Giornata Nazionale della Zuppa Inglese per il Calendario del Cibo Italiano

Every Time I think of you – The Babys

La zuppa
inglese è un dolce al cucchiaio molto antico e con un’anima vintage, perché è
quello l’effetto che produce ogni qualvolta viene servito in tavola. 
Negli
ultimi vent’anni se ne sono quasi perse le tracce, sovrastato da più semplici
panne cotte o semifreddi creativi, ma insieme al Tiramisu, resta un simbolo
della vera e regale pasticceria italiana.

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