ENTRIAMO NEL MOOD AUTUNNALE CON UN ANTIPASTO CALDO: rose di coppa e fichi con cuore filante di blu di vacca in friggitrice ad aria

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Oggi salutiamo l'estate perché da domani entreremo ufficialmente nell' autunno, io voglio farlo con un antipasto caldo dai sapori e dalle consistenze contrastanti. 

Fichi avvolti in coppa croccante da ripieno fondente di blu di montagna il tutto cotto con la friggitrice ad aria.

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