dolcetti di pasqua – charlotte
dosi per 12 persone
ingredienti
700 g di panna fresca
un pan di spagna di 400g 21 cm di diametro
300g di crema pasticciera
50 g di gran marnier
25 g di gelatina in fogli
7 ovetti di cioccolato
un albume
petali di primule
cannella
cacao
zucchero semolato
zucchero a velo
preparazione
pulite delicatamente i petali di primule di diversi colori e