dolce trentino – soufflè di mele
dosi per 6 persone
ingredienti per dolce trentino – soufflè di mele
4 mele di media grandezza
3 uova
500 g di ricotta magra
5 cucchiai di semolino
3 cucchiai di zucchero
1 bustina di vanillina
Un po’ di mandorle a scaglie
1 pizzico di sale, Cannella a piacere
Scorza grattugiata di un limone
preparazione
Prima di