Quadratini di fiocchi d’avena e confettura di fragole

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

Oggi voglio condividere con voi la ricetta dei quadratini di fiocchi d’avena e confettura di fragola. Ideali per la colazione ma anche per merenda, questi quadratini renderanno ancora più dolce e piacevole le vostre giornate.

Iniziamo con la ricetta!

Ingredienti 

  • 250 gr. di fiocchi d’avena
  • 130 gr. di farina integrale
  • mezza bustina di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 5 gr. di sale
  • 170 gr. di sciroppo d’acero
  • 130 ml. di olio di semi di girasoli
  • Marmellata q.b.

Preparazione 

  1. Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti (a parte la marmellata) e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Riscaldate il forno a 180 gradi. Nel frattempo in una teglia versate metà del composto, distribuite sopra uno strato di  marmellata e ricoprite nuovamente con l’impasto di avena.

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Infine infornate per circa 20\25 minuti. Lasciate raffreddare prima di tagliarlo in quadratini e servire.

Ecco i miei quadratini di avena e confettura di fragola!:)

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Spero che questa ricetta sia stata di vostro gradimento!

Alla prossima

Claudia 

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