Molteplici sono le cause scatenanti della dissenteria. Tra le principali troviamo: stanchezza eccessiva, stress, infiammazione intestinale, aver mangiato cibi contaminati. Nei casi più gravi troviamo infezioni virali come colera o salmonella.
Se vuoi tenere sotto controllo la dissenteria è importante mangiare gli alimenti giusti. Chi soffre di questo disturbo, oltre a bere molta acqua dovrebbe assumere soltanto cibi astringenti. Scopri nel nostro articolo cosa dovresti mangiare con dissenteria e quali sono i cibi assolutamente da evitare.
Differenza tra diarrea e dissenteria
Prima di mostrarti quali sono i cibi da assumere in caso di dissenteria hanno necessità di fare una premessa. La diarrea viene spesso confusa con la dissenteria, ma si tratta di due disturbi di gravità differente: la dissenteria è un’infezione dell’intestino che si manifesta con forte scariche fecali, può essere accompagnata da febbre e nausea e dall’emissione di sangue e muco nelle feci; la diarrea è semplicemente caratterizzata da un’evacuazione abbondante di feci liquide. La maggior parte delle forme di dissenteria e diarrea possono essere prevenute in modo del tutto naturale scegliendo gli alimenti giusti.
Cibi da portare in tavola per disturbi intestinali
I cibi che si possono mangiare senza particolari problemi per la dissenteria sono:
- Pane bianco e fette biscottate
- Pasta in bianco e riso
- Carne magra
- Formaggi freschi
- Pesce lesso
- Uova in camicia o sode
- Carote, patate, spinaci, lattuga
- Bresaola, prosciutto crudo o cotto
- Banana, mele, pesce, albicocche, ananas
- Succo di limone
Cibi da evitare in presenza di disturbi intestinali
Ecco cosa non mangiare in caso di dissenteria:
- Pane integrale
- Latte
- Formaggi fermentati e stagionati
- Frittura
- Cibi piccanti
- Maionese, senape e ketchup
- Prodotti sott’olio
- Verdure crude
- Fragole
- Cocco
- Avocado
- Frutta secca e oleosa (datteri, fichi, prugne e uva)
- Dolci
- Alcolici
- Bevande zuccherine
Questi sono soltanto dei piccoli suggerimenti e non costituiscono in nessun caso il parere del medico.
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