Mamma che buona..confesso che ho voluto assaggiarla,giusto un bocconcino…..
quel contrasto tra agrume,zenzero e amaretto è perfetto!!!
INGREDIENTI per pasta frolla
500g farina
150g.sugna
200g.zucchero
3 uova
un pizzico di sale
buccia grattugiata di limone
fiordifrutta Agrumi e Zenzero Rigoni di Asiago
cca 150g.di amaretti
PROCEDIMENTO
In una terrina,mescolare rapidamente tutti gli ingredienti,formare una palla avvolgere in pellicola
e riporre in frigo per 30′.
Riprendere e stendere l’impasto in teglia,foderare con gli amaretti e ricoprire il tutto con
Fiordifrutta
In forno cca 30′…a 180°
far abbrustolire quegli amaretti nella fiordifrutta è golosissimoo!!
Da mangiare fredda!!
BUON APPETITO !!!
