crepes al pecorino – ricetta –
bellissima ricetta in cui le crepes dopo essere state preparate vengono riempite con pecorino e ricotta guarnite con mandorle e chiuse a fagottino bella la presentazione e buonissime
dosi per 4 persone
ingredienti
200g di ricotta
150 g di pecorino
1 cucchiaino di pepe nero in grani
30 g di miele millefiori
50 g di mandorle a lamelle
1 porro
burro