Cosce di pollo al forno con contorno di zucca e patate

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo!

La ricetta di oggi è un secondo piatto molto semplice da fare ma allo stesso tempo davvero squisito: le cosce di pollo al forno con zucca e patate.

Spero che la ricetta sia di vostro gradimento! Se vi è piaciuta non dimenticate di condividere!

Ingredienti (per due persone)

  • 2 cosce di pollo
  • 1\2 zucca di tipo hokkaido
  • 300 gr di patate
  • origano q.b.
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • paprica q.b.
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva

 

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