Biscotti con cuore alla nutella

Biscotti con cuore alla nutella



Ingredienti:

  • 150 g di margarina
  • 100 g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 uovo
  • 350 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • Nutella q.b.
Preparazione:
  1. Amalgamare bene lo zucchero con l’uovo finché si scioglie lo zucchero.
  2. Aggiungere la vanillina, la margarina a temperatura ambiente e il pizzico di sale e mescolare. 
  3. Unire anche la farina setacciata con il lievito e amalgamare bene tutti gli ingredienti.
  4. Mettere il composto in frigo per mezz’ora.
  5. Trascorso il tempo indicato, spolverizzare leggermente una spianatoia con la farina, prendere la pasta frolla e stenderla aiutandovi con un mattarello: dovrete ottenere una sfoglia abbastanza sottile.
  6. Ricavare delle formine a cuori e fiorellini e porli su una teglia foderata con la carta forno. Con l’impasto che avanza stendere un’altra sfoglia e ricavare altre formine della stessa grandezza, che andrete a forare al centro con una formina più piccola della stessa forma.
  7. Posizionare anche questi biscotti sulla teglia.
  8. Cuocere il tutto in forno preriscaldato a 180°, per 15 minuti. Appena la superficie sarà dorata, sfornare e lasciare raffreddare su una gratella.
  9. Prendere i biscotti interi, stendere sopra della Nutella e ricoprire con i biscotti forati.
  10. Servire!

Altre ricette simili a questa:

VAI ALLA RICETTA


Nessun commento...

Inserisci un Commento

Devi effettuare il Login per inserire un commento.

[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]