Barrette bananose

Ingredienti:
4 banane, 400 gr fiocchi di avena integrale (stessa quantità in peso delle banane), 2 cucchiai abbondanti di cacao amaro, 4 cucchiai di cocco essiccato in scaglie, 5 fichi essiccati.
Preparazione:
Tritare banane, fichi e avena. Unire tutti gli ingredienti, amalgamare bene e stendere su un vassoio coperto di cartaforno. Livellare bene la superficie e lascia rassodare in frigo per un paio d’ore. Tagliare in barrette. Conservare in frigo.
Buon appetito

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