Ingredienti:
70 gr nocciole, 9 datteri medjoul (circa 200 gr), 10 gr cacao amaro, 25 gr crema di nocciole, 100 gr cioccolato fondente.
Preparazione:
Frullare finemente tutti gli ingredienti aggiungendo un po’ d’acqua.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, ottenere delle praline e passarle nel cioccolato fuso. Adagiarle su un foglio di carta argentata e tenere in frigo.
Buon appetito
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