Monthly Archives: settembre 2022

Maritozzi

Ricetta dei maritozzi – sofficissimi panini farciti con della golosissima panna montata, dolci tipici della cucina romana. Proprio a Roma è tradizione far colazione con questi dolci in ogni bar che si rispetti. Ma come fare i maritozzi con tutte le versioni di ricette in circolo? Io ho preparato quella tradizionale senza aggiunta di uva passa e li ho preparati sia Continua a leggere..

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Crostata con crema e mirtilli

Crostata con crema e mirtilli una golosa crostata farcita con crema pasticcera e mirtilli, veloce da realizzare e che piace a tutti. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora 10 Minuti Porzioni6/8 persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti Per la frolla 300 g farina 00 100 g burro Continua a leggere..

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Pane Schiocco – versione facile e vegana – un misto tra cornetto e panino lo avete mai provato?

Pane Schiocco – versione facile e vegana – un misto tra cornetto e panino lo avete mai provato? Qualche giorno fa io e Alma di anima in cucina ci siamo trovate a parlare delle future ricette in live che stiamo programmando, a quel punto Alma mi fa vedere una busta di panini che ha trovato Continua a leggere..

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TAGLIOLINI NERI al TONNO e OLIVE

Ingredienti: 310g farina O, 3 uova, 1 sacca nero di seppia, 200g tonno al naturale sgocciolato, 70g olive verdi tagliuzzate, 150g crescenza, 60ml latte, 2 spicchi di aglio, origano, olio, sale, pepeAllestire una pasta soda, liscia e compatta, impastando la farina con le uova e il nero di seppia; manipolare a lungo, formare una palla, avvolgerla in Continua a leggere..

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Ciambelline al vino

Le ciambelline al vino sono molto diffuse nel centro Italia e, particolarmente, nella zona dei castelli romani, dove si usa il famoso vino dei castelli per la loro preparazione.  Quella che vi propongo non è la ricetta tradizionale, la quale prevede l’utilizzo del vino rosso e l’inserimento dell’anice come aroma: io ho scelto di profumarle Continua a leggere..

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Pollo speziato con cipollotti

 Una ricetta semplice, veloce da preparare e gustosissima! Quest’oggi vi propongo una ricetta realizzata con carne di pollo 

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NA-P-OKE’

Hai allacciato il grembiule?! Oggi prepareremo insieme la mia na-P-okè …. Dimmi la verità, ti sto incuriosendo eh?! Conosci il pokè, piatto tipico della cucina hawaiana? Si tratta di una pietanza a base riso, arricchito con pesce crudo marinato, talvolta anche carne, il tutto poi accompagnato da frutta e verdure. Nel mio caso, ti presento Continua a leggere..

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Risotto con spinaci e Philadelphia

Il caldo non da tregua e siamo già quasi a metà settembre…. un’estate infinita!!! Ma per me l’autunno comincia con l’inizio di questo mese e allora giovedì gnocchi, ma lunedì risotti… Il risotto spinaci e Philadelphia, un primo piatto a base di riso e spinaci mantecato con il philadelphia, molto semplice e facile da preparare. Continua a leggere..

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Calling All Creators: Showcase Your Art with a Discounted .art Domain and a New Website Theme

This month, we have an exciting announcement that should appeal to all creators, whether you use traditional artistic mediums or play around with new forms like digital, crypto, and VR art, or NFTs. All new .art domain registrations are on sale through September 30, 2022. You can now secure a great domain name that reflects Continua a leggere..

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