Monthly Archives: febbraio 2021

Castagnole al cucchiaio facilissime

Le castagnole al cucchiaio sono la versione “facilitata” e “velocizzata” delle classiche castagnole Carnevale. Si preparano, infatti, in un batter d’occhio, non vi serve frullatore, non vi serve bilancia: vi basterà una ciotola e una forchetta e in men che non si dica vi ritroverete a friggere delle castagnole buonissime!Queste castagnole velocissime potete personalizzarle come Continua a leggere..

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TORTELLI DI PASTA FROLLA FARCITI AL FORNO SENZA UOVA

I tortelli di pasta frolla sono squisiti bocconcini ripieni di cioccolato, crema pasticcera o confettura. I tortelli di pasta frolla sono dolcetti molto diffusi nel periodo di Carnevale, ma si possono gustare per tutto l’anno. Sono senza uova, ma friabili e golosissimi!Vediamo come preparare i tortelli di pasta frolla.E se li provate fatemi sapere!AdryLEGGETE ANCHETORTELLI DOLCI DI CARNEVALECIAMBELLE SOFFICI SENZA Continua a leggere..

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Carpaccio di Ananas

  Un modo diverso per servire l’ananas che vi stupirà sicuramente…l’ananas insaporito da spezie profumate e aromi è una variante davvero ottima per esaltare al meglio il gusto di questo meraviglioso  frutto esotico. Perfetto per un fine pasto in qualsiasi periodo dell’anno…io l’ho servito accompagnato da una pallina di gelato alla crema che lo ha Continua a leggere..

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Brickell Outdoor Dining

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FIOCCHI BRIOCHE

n Cosa di c’è di meglio che iniziare la giornata con una sofficissima brioche appena sfornata? Meglio ancora se fatta in casa, con tutta l’attenzione e la cura che possiamo mettere nella scelta degli ingredienti e nella preparazione. I Fiocchi Brioche, sono delle sofficissime e stupefacenti brioche che da qualche mese stanno impazzando sul web. Sono Continua a leggere..

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Risotto Fumè Fatto con il metodo Amc e Tradizionale

Per un primo veloce ma gustoso, mangiare, sano, mangiare bene e cucinare in pochissimo tempo.. Related posts: FARFALLE AL SALMONE CON IL METODO AMC E TRADIZIONALE RISOTTO IN ROSSO RIsotto Salsiccia e Piselli cucinato con il metodo amc

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Gnocchi con zafferano e radicchio

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Muffins ai mirtilli con crème fraîche

Ho l’impressione che i muffins ai mirtilli siano i più gettonati, sono graditi per il bel colore blu-viola che lascia il mirtillo nel ripieno e per il sapore fresco di frutto di bosco. Sono semplici da preparare, si prestano a tante varianti tutte gustose; ottimi con la frutta fresca di stagione, con  i frutti di Continua a leggere..

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Torta di mele 5 minuti semplice e veloce

Torta di mele 5 minuti semplice e veloce, senza glutine e senza burro; ideale per la prima colazione e merenda. La torta di mele 5 minuti è stata preparata da mia figlia Anna pia con solo l’ utilizzo di una frusta e in pochissimi minuti. Lascio nel procedimento la video ricetta veloce che ha pubblicato Continua a leggere..

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Frittelle di mele Bimby e senza Bimby

Le frittelle di mele Bimby e senza Bimby sono dei deliziosi dolcetti preparati con fettine di mele tuffate in una pastella densa e avvolgente e poi fritte e spolverizzate di zucchero a velo.Sono davvero semplicissime da preparare e davvero golose, perchè la pastella racchiude la mela, che in cottura diventa morbidissima! E’ davvero un piacere Continua a leggere..

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