Monthly Archives: febbraio 2021

Il Kefir è un alimento davvero sorprendente, ancora poco conosciuto, che può avere importanti benefici per aiutarti a perdere peso velocemente e in salute. Scopri le 3 caratteristiche che devi conoscere! Kefir e yogurt: un’ottima accoppiata per perdere peso! Perdere peso non è mai una questione semplice o scontata: coinvolge molti aspetti del nostro organismo, Continua a leggere..

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Non so se questi panini si chiamano così anche in altre zone d’Italia, ma a Catania, i morbidoni sono famosissimi! soffici e leggermente dolci, perfetti per essere imbottiti con salumi o farciti con la famosa crema alla nocciola , si realizzano facilmente e in pochissimo tempo.

Churros senza glutine golosi dolcetti di pasta choux fritti, ideali da servire in ogni occasione con una buonissima cioccolata calda.Più tardi video ricetta da non perdere sul mio canale YouTube => QUI So già che qualcuno mi chiederà se si possono fare al forno: la risposta è si e vi spiego come alla fine della Continua a leggere..

 Ho una passione per questa tipologia di broccoli ed in modo particolare cucinati in questo modo (vrocculi ‘ffucati). Sono speciali come contorno, ma anche per condire la pasta. La ricetta è di Giovanna Bianco, Pasta e non solo. Ingredienti: 700 g circa di broccoli calabresi mondati 1 spicchio di aglio peperoncino olio extra vergine di Continua a leggere..

La marmellata di arance è l’ennesima che faccio con il metodo Ferber. Ho provato quella di fragole e anche quella di pesche e vaniglia e sono entrambe deliziose. Con questo sistema la frutta è cotta poco, ma è comunque durevole e mantiene un bellissimo colore. Christine Ferber è la regina delle confetture accreditata da Alain Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 110g burro, 110g zucchero, 2 uova, 200ml latte, 50 spremuta di arancia, 50ml panna liquida, 70g zucchero di canna, 230g papaja a fette di 1cm, 30g amido di mais, la scorza grattugiata di 1 arancia, zucchero a veloImpastare velocemente la farina con il burro ammorbidito a temperatura ambiente e lo zucchero, Continua a leggere..

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Torta croccante alle nocciole e vaniglia proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.