Monthly Archives: aprile 2020

Pasta condita con carciofi romaneschi ripassati in padella con aglio, prezzemolo e maggiorana; il tutto cotto in forno con besciamella, mozzarella e formaggio grattugiato. Ingredienti: 380 g di succhietti o altra pasta corta 200 g circa di mozzarella 40 g di Grana Padano 4 carciofi romaneschi 1 spicchio di aglio mazzetto di prezzemolo maggiorana olio Continua a leggere..

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Kroppkakor proviene da Le ricette di Michi.

Torta 3 ingredienti al cioccolato senza farina, senza uova crude, senza burro e senza lievito, golosa e velocissima da preparare. Un dolce perfetto da servire per merenda o per stupire gli ospiti. Credetemi se vi dico che questa torta 3 ingredienti al cioccolato è davvero strepitosa e soffice. Io ero un po scettica poi mi Continua a leggere..

5,0 / 5 Grazie per aver votato!

Piece of my heart – Janis Joplin I brownies sono una ricetta a stelle e strisce tra quelle più conosciute ed amate. Per avere un’idea della loro fama, basta fare un giro in rete: una selva immane di versioni con deviazioni creative al limite della sfacciataggine e ripieni della qualunque. Confesso anche io di averne Continua a leggere..

5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Quadrotti freddi al cioccolato e nocciole proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Ingredienti: 500g pasta foglie di carciofo, 190g porro affettato, 150g prosciutto crudo a dadini, 200g passata di pomodoro, 60g parmigiano grattugiato, olio, sale, pepe Riunire in padella il porro con il prosciutto, 4 cucchiai di olio e rosolare a fiamma vivace 8 minuti; unirvi la passata di pomodoro, diluire con 120ml di acqua, salare, insaporire Continua a leggere..

Quanti di voi, come me, hanno cercato in mille modi  di moltiplicare i panetti di lievito di birra e bustine di lievito granulare? E quanti di voi, tornando ad una vita quasi normale (si spera), non avranno più così tanto tempo da dedicare ai lievitati e avranno lievito in scadenza da utilizzare? Nel mio freezer c’è una Continua a leggere..

Sushi fatto in casa L’articolo Sushi fatto in casa sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Tonda, rettangolare, al trancio o al piatto, con lievito madre o disidratato, ad alta o media idratazione, al forno o fritta, con pomodoro e mozzarella per i più tradizionalisti o con ceci, baccalà in tempura e granella di pistacchi per gli amanti del gourmet è la regina della tavola italiana e invidiata/copiata da tutto il Continua a leggere..