Monthly Archives: settembre 2018

SALAME DI CIOCCOLATO AL CAFFÈ E NUTELLA (senza uova)

Il salame di cioccolato, uno dei dolci più semplici e veloci da realizzare, perfetti per quando non si ha molto tempo a disposizione, ma non si vuole rinunciare al dolcetto. Di questo dolce esistono un’infinità di varianti…oggi ve lo propongo aromatizzato al caffè, senza uova e con un cucchiaio di Nutella che lo rende morbido Continua a leggere..

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Rigatoni al forno con salsiccia e provolone

Rigatoni al forno con salsiccia e provolone un primo piatto gustoso, molto semplice e veloce da preparare; ideale per il pranzo della domenica e non solo.

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Letture gustose parte 671

Stella si è trasferita da Firenze a Roma per dimenticare il suo ex e aprire una libreria galleggiante sul Tevere specializzata in arte culinaria: Il sapore dei libri. Proprio dalla fusione di queste passioni è nato «Florario rock», il ricettario … Continua a leggere →

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TORTA COPPA DEL NONNO

Vi è mai capitato di ricevere una telefonata di persone che preannunciano la loro visita , magari nel giro di qualche ora e che sono golose, ma golose molto ma molto più di voi? Io si e spesso il mio cervello pensa e ripensa a cosa posso preparare per offrire e a dire la verità Continua a leggere..

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Pancake senza glutine facili e veloci

Pancakes senza glutine facili e veloci da preparare, perfetti per colazione ma anche per merenda. Preparare i Pancakes senza glutine è davvero facilissimo e servono pochi ingredienti che in dispensa non mancano mai. Lascio qui sotto la video ricetta così potete vedere tutti i passaggi per preparare i Pancakes senza glutine. Iscrivetevi al canale per non Continua a leggere..

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PATATE e PEPERONI al FORNO

Ingredienti: 850g peperoni gialli e rossi a pezzetti, 1kg patate a cubotti, 6 rametti di timo, 1 cucchiaino raso di paprika, olio, sale Mettere le patate già tagliate in ammollo in acqua fredda per 30 minuti, scolare e mescolarle con i peperoni. Condire con 6 cucchiai di olio, salare, aggiungere la paprika e le foglioline Continua a leggere..

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Ciambella allo Yogurt e Limone

La Ciambella allo Yogurt e Limone è un dolce facile e leggero perfetto per la prima colazione. Si prepara in pochi minuti utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare la Ciambella allo Yogurt e Limone aggiungendo ingredienti al composto, come buccia e succo d’arancia o magari della frutta secca in pezzi Continua a leggere..

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Torta salata con patate e wurstel

Torta salata con patate e wurstel – Una di quelle torte salate super goduriose, semplici, gustose che piacciono a tutta la famiglia! E poi sono sicura che tutti gli ingredienti li avete già a casa: patate, wurstel e pasta sfoglia! Semplice no? L’articolo Torta salata con patate e wurstel proviene da E' Quasi Magia in Continua a leggere..

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Giuseppe Manilia vincitore del Santarosa pastry cup 2018

E’ Giuseppe Manilia, della ‘Maison Manilia’ di Montesano sulla Marcellana (Sa), il vincitore del Santarosa Pastry Cup 2018 ed ha guadagnato il podio  con la sua creazione, la “Sfogliatella melata”.Il settimo elemento che ho scelto è la mela. L’ho scelta perché la ritengo un ingrediente straordinario, facile da reperire quasi tutto l’anno e che può Continua a leggere..

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Pizza rustica ripiena di prosciutto cotto

Pizza rusticaripiena di prosciutto cotto e mozzarella una ricetta facile e veloce, che può tornare utile quando nel frigo avete dei salumi da consumare o semplicemente. quando non avete idea di cosa cucinare per secondo o per cena.  

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