Monthly Archives: settembre 2016
Pasta al tonno e capperi
La pasta al tonno si può preparare in tante varianti da quella in bianco a quella con il sugo o con i pomodorini come ve la propongo oggi. Sul blog, infatti trovate diverse ricette di pasta con il tonno tutte molto buone, la variante di oggi è preparata con dei pomodorini freschi e i capperi Continua a leggere..
Spiedini di gamberi impanati al forno
Vi presento, in questo articolo, una sfiziosa e molto salutare ricetta: gli spiedini di gamberi impanati al forno, con una mollica aromatizzata al sale, prezzemolo tritato e un mix di pepi vari; inoltre i gamberi sono precedentemente marinati in un condimento a base di olio extravergine d’oliva, sale, mix di pepi vari (nuovamente), molto zenzero Continua a leggere..
Sticks di polenta
Ciao!!! Eccomi ancora con voi….oggi vi suggerisco una ricetta semplice e sfiziosissima: la mia mamma, quando ero piccola, la preparava e mi piaceva proprio tanto; è un esempio chiaro di come, con poca spesa, si possa preparare una vera golosità.Vicino ad un tagliere di salumi e formaggi o a salsine saporite in cui intingere gli Continua a leggere..
Lonza tonnata
Con la salsa tonnata si preparano tantissime ricette, ed oggi io voglio proporvi la lonza tonnata, un secondo piatto freddo e gustoso a cui difficilmente rinuncerete una volta assaggiata. L’idea di preparare questo piatto è nata per caso. Avevo voglia di preparare il vitello tonnato perché ne sono ghiotta, ma avevo a disposizione solo delle Continua a leggere..
Pappardelle all’uovo con funghi porcini, zucca e panna di soia
Pappardelle all’uovo con funghi porcini, zucca e panna di soia Le pappardelle all’uovo con funghi porcini, zucca e panna di soia sono un primo piatto estremamente gustoso e ricco nella sua semplicità. Le pappardelle all’uovo con funghi porcini, zucca e panna di soia sono un primo piatto gustoso e digeribile, ideale non solo per chi Continua a leggere..
Smoothie pesca e lamponi
Smoothie pesca e lamponi, bevanda sana e gustosa a base di pesche, lamponi e yogurt bianco naturale.
Crema di ricotta con Nergi® e mirtilli
In questi giorni ho ricevuto dei pacchetti di Nergi ®, a casa, gentilmente spediti per poterli provare e realizzare delle ricette semplici e veloci. Ora che ho assaggiato questo piccolo frutto posso dirvi che è davvero gustosissimo e che si presta a tante ricette, sia dolci che salata. Il frutto è piccolo e verde e… Continua a leggere..
Torta 7 vasetti alle zucchine
Torta 7 vasetti alle zucchine La torta 7 vasetti alle zucchine è un antipasto originale e ricco di gusto, perfetto per stupire i vostri ospiti La torta 7 vasetti delle zucchine è una variante della ben più famosa torta 7 vasetti dolce. Si tratta di una preparazione estremamente semplice dal momento che non avrete bisogno Continua a leggere..