Un dolce veloce per il vostro pranzo della domenica, per le feste di Carnevale o per passare un pomeriggio in dolcezza con i vostri cari. Gli ingredienti sono: 250 g di ricotta, un uovo e un tuorlo, 100 g di zucchero, 150 g di farina, buccia grattugiata di limone e arancia, un cucchiaino di curcuma, Continua a leggere..
Avete mai provato i prodotti della linea ALPRO? La nostra Floriana ci ha sfornato una deliziosa e soffice ciambella allo yogurth di cocco e cacao utilizzando lo yogurth ALPRO al cocco, che unisce la cremosità yogurt vegetale con il gusto delicato del cocco, creando una deliziosa golosità! Ingredienti: 80 g olio di oliva scorza di Continua a leggere..
Oggi prepariamo uno sformato di melanzane dai sapori tipicamente mediterranei. Oltre alle melanzane avremo quindi ricotta, pinoli, acciughe, pomodorini e mozzarella di bufala. Per 4 porzioni ci servono: . 2 melanzane . 100 gr di mozzarella di bufala . 150 gr di pomodorini . 30 gr di ricotta fresca . 100 gr di parmigiano grattugiato . 3 Continua a leggere..
FRESIA IN PASTA DI ZUCCHERO Ever wanted to create a Freesia? Look no further!Con este video aprenderas a hacer la flor Freesia. Pubblicato da PME Cake Decorating – USA Division
gnocchi al sugo di pesce – ricetta – dosi per 6 persone ingredienti 1 kg di patate 200g di farina bianca tipo 00 1 uovo sale per il sugo 200g di code di gamberetti già sgusciati 200g di punte di asparagi già lessati succo di pompelmo rosa liquore all’arancia 1 spicchio di aglio olio extravergine Continua a leggere..
seppie alla veneziana – ricetta- dosi per 4 persone ingredienti 1 kg di seppie medie molto fresche 4 800g di polenta gialla 150 g di passata di pomodoro 30 g di cipolla vino bianco secco brodo vegetale olio extravergine di oliva aglio prezzemolo sale grosso preparazione pulire le seppie staccate i tentacoli e la sacca tagliate Continua a leggere..
frollini alle mandorle – ricetta – dosi per 80 pezzi ingredienti 350 g di burro morbido 350 g di farina tipo 00 250 g di zucchero semolato 350 g di mandorle 2 tuorli 1 uovo zuccheri e granelle colorati preparazione lavorate brevemente il burro a pezzetti con lo zucchero unite le mandorle che avrete precedentemente frullato Continua a leggere..
falafel ricetta : alle cicerchie dosi per 20 falafel ingredienti 350 g di carote viola 4 300g di cicerchie secche ammollate 60 g di grana grattugiato 2 uova 2 foglie di alloro tahina (crema di sesamo) aglio peperoncino limone olio extravergine di oliva olio di semi di arachide cumino in polvere sale preparazione lessate le Continua a leggere..
carciofi ripieni all’ascolana – ricetta – dosi per 4 persone ingredienti 300g di polpa macinata di manzo 100g di mortadella 16 carciofi 2 uova limoni prezzemolo pangrattato farina bianca tipo 00 olio di semi di arachide per friggere sale e pepe preparazione mondate i carciofi tenendo da parte i gambi eliminate le foglie esterne fino Continua a leggere..
cucina cambogiana – l’amok ricetta dosi per 4 persone ingredienti 40 g di galanga 2 bastoncini di lemongrass 1 spicchio di aglio 1 cipolla rossa 1/2 cucchiaino di curcuma 1 cucchiaino di paprica dolce 2 cucchiai di salsa di pesce 4 dl di latte di cocco 600g di filetti di pesce goby o merluzzo sale Continua a leggere..
