La cioccolata calda è una bevanda molto gustosa da preparare e consumare nei freddi pomeriggi invernali per merenda. Si prepara semplicemente con cacao amaro, zucchero, fecola e latte e le decorazioni più utilizzate sono i biscotti e la panna montata. Ho preparato questa golosità in occasione della novità che da un po’ di giorni è Continua a leggere..
Anno nuovo, vita nuova… almeno per il blog! Il numero di lettori di questo blog (che poi sareste voi) cresce ogni giorno un pochino di più e a proposito volevo veramente ringraziarvi perché durante queste feste siete passati davvero in tanti per di qua, in tanti avete lasciato commenti, avete chiesto suggerimenti su come realizzare Continua a leggere..
Le feste sono ormai un lontano ricordo e se volete un’idea per riciclare tutti i panettoni e pandori avanzati per evitare di doverci fare colazione fino a marzo, il millefoglie di panettone è decisamente quello che fa per voi. Questo millefoglie ha una deliziosa cremina all’arancia, che a differenza della crema pasticcera si prepara senza Continua a leggere..
Quante volte vi capita di osservare il cielo mentre camminate per strada? Poche, vero? Chissà perché , nonostante viviamo con la testa tra le nuvole per le tante cose a cui pensare, ci ritroviamo spesso con i piedi per terra. Sembrerebbe quasi un controsenso. Non è mia abitudine rivolgere gli occhi al cielo, eppure, proprio Continua a leggere..
Paccheri vongole e carciofi, un mix di terra e mare, sapori ben combinati tra loro, gusto deciso e allo stesso tempo delicato, un primo piatto da provare al più presto. Seguitemi per la ricetta!!!!! INGREDIENTI X 500 GR DI PACCHERI RIGATI 80 gr di olio evo 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 700 Continua a leggere..
Il vostro natale spero sia stato ricco e piano di cose buone ed entusiasmanti, e s e non avete esagerato con i dolci e vi è avanzato un po’ di Pandoro o Panettone questa è la ricetta giusta per far sì da dare nuova vita a questi splendidi e unici dolci della tradizione! CakePops di Continua a leggere..
posso fare porzioni monodose come mostra la foto e tenerli in frigo? per quanto tempo posso conservarle in frigo così?
Il lardo di maiale è quel prodotto salato, aromatizzato (a volte) e stagionato, che deriva dalla grasso che si trova appena sotto allo strato cutaneo del dorso, soprattutto, ma anche del collo e della parte alta dei fianchi. Un tempo, ma non poi tanti anni fa, veniva consumato spesso e faceva parte della dieta dei Continua a leggere..
Per voi ecco la ricetta per preparare la pasta all’uovo in casa e in particolare per preparare le tagliatelle! Era da tanto tempo che volevo preparare la pasta fatta in casa con l’apposita macchinetta che mi hanno regalato e finalmente ci sono riuscita. La ricetta base che vi propongo è appunto quella della pasta all’uovo Continua a leggere..
