Livello di difficoltà : ☆ ☆ ☆ Categoria : Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, merenda, PRODOTTI FORNO, panna per dolci, panna montata, ricette per vegetariani, PDZ, HOME MADE, CREME PER FARCITURA, TORTE DECORATE, DOLCI AL CUCCHIAIO, snack, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza grassi, SPEZIE, LATTE, senza burro, zucchero a velo, FRIGO, LATTICINI, Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
CARBONARA TAGLIOLINI WITH BROAD BEANS (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Tagliolini alla carbonara con fave fresche
A small variation of the traditional carbonara with the addition of fresh beans. I did not use the pork’s pillow as it is not easy to find good quality so I opted for a good diced bacon.Ingredients for 4 people:400 grams of fresh egg noodles600 grams of fresh beans2 fresh organic eggs1 tablespoon milkgrated Parmesan Continua a leggere..
FLOUR MILE, PISTACHIOS AND OLIVE BREAD (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Pane alla farina di miglio, pistacchi e olive
Millet flour is really a very good meal even though I think it megloi use it to make a paste for example. Pistachios with olives give a further strong flavor to the bread itself. ingredients:200 grams of wholemeal spelled flour100 grams of flour Manitoba100 grams of millet flour80 grams of flour type 020 grams of Continua a leggere..
BAROLO CHICKEN WITH STRAWBERRIES AND MUSHROOMS (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Pollo al Barolo con funghi e fragole
A second pot “royal” view wine dressing chicken thighs !.Ingredients for 4 people:8 chicken thighs200 grams of strawberries120 grams of champignons1 glass of Barolo1 teaspoon honeygarlicrosemarymix of herbs for roastsoil, salt, pepper. Method:Take a pan and make a sauce with olive oil and garlic. Sauté the chicken legs (obviously after having well washed, cleaned and Continua a leggere..
Ricetta "Scaloppine di pollo alla birra"
Cari lettori,eccomi finalmente tornata alla sezione da cui il sito ha avuto origine e che rimane sempre nel mio cuore: “la cucina”.La ricetta proposta è molto veloce e semplice da preparare ma altrettanto gustosa. Se avete poco tempo è un’ottima variante alla tradizionale fettina di pollo.Io ho preparato otto fettine per 4 persone, quindi 2 Continua a leggere..
Dolci: I fiocchi di neve
I fiocchi di neve sono delle soffici briochine ripiene di una golosa crema al latte..Perfetti per la colazione, la merenda o per qualsiasi momento in cui abbiate voglia di una coccola dolce :)Che aspettate? Mani in pasta e… prepariamoli insieme :) Ingredienti:Per la pasta brioche100 gr di farina 00170 gr di farina manitoba1/2 cubetto di Continua a leggere..
CREPES RICOTTA E NOCCIOLATA
Le Crepes Ricotta e Nocciolata sono state il dolcetto del sabato sera. Un dolcetto veloce da preparare e di sicuro tutti apprezzeranno. Per preparare le crepes ho usato il preparato per Crepes Dolci della Tecal, è facilissimo fare le crepes, ad una parte di questo preparato Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere Continua a leggere..
ZUCCOTTO GELATO
Lo Zuccotto Gelato è il dolce che ho preparato velocemente dopo la telefonata di amici che avvertivano che sarebbero passati a prendere un caffè, ma un caffè è proprio poco per Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi
Treccine dolci
Svegliarsi al mattino e sapere che ci sono queste sofficissime treccine che ti aspettano, non ha prezzo!!!!! La giornata inizia nel migliore dei modi, ve lo assicuro!Sono morbide e profumate, merito sicuramente degli ingredienti di qualità come la farina del Molino Corigliano, questa volta ho provato la farina manitoba assieme alla 00!Sono veramente soddisfata, la farina Continua a leggere..
Spezzatino al vino rosso
Lo spezzatino di manzo è un secondo piatto che prevede una cottura lenta, a seconda della “tenerezza” della carne utilizzata. Molto gustoso e può essere cotto con il suo contorno per avere un secondo completo e saporito. Ingredienti (2 persone) 600 gr di pesce di manzo 300 ml di vino corposo 300 ml di brodo Continua a leggere..

