Pensate sia una fetta di pizza?Ebbene no,è pane da riciclarepane raffermodi sabato spesso mi capita di volere la pizzama quella che a me piace è con il lievito madrelunga lievitazionee se i giorni precedenti non ci ho pensato niente pizzaallora per avere comunque qualcosa che ci assomigiliho fatto questo pane pizzaè la settima volta che Continua a leggere..
Ecco il mio menu per il pranzo di Pasqua 2016. Il giorno di Pasqua mi piace riunire la famiglia e cucinare qualcosa che abbia sapore primaverile, quindi molte verdure e carni leggere. Vi propongo tre antipasti perchè, secondo me, tre è il numero perfetto di antipasti per qualsiasi cena…basta stare attenti alle porzioni. Per quanto Continua a leggere..
Avevo una voglia matta di carciofi! solitamente compro quelli congelati Lidl… non sono male ma il sapore è molto meno intenso decisamente! Così avendo mia mamma a casa con le gemelle ho deciso di farmi aiutare da lei a pulirli (ho la fobia degli insetti che spesso ci stanno dentro…… L’articolo Carciofi trifolati cotti al Continua a leggere..
Questo primo nasce per caso (come del resto tutte le mie ricette hahahah) avendo cucinato dei buonissimi e paesani a km 0 carciofi trifolati con il Moulinex Cuisine Companion (ricetta completa qui). Alle piccole ho poi fatto la pastina (ho frullato con la ultrablade i carciofi e poi cotto la… L’articolo Penne risottate cremose con Continua a leggere..
Quanto sono buone le zuppe? tantissimo! Le adoro! Non smetterei di mangiarle anche perchè sono belle corpose, calde, nutrienti, saporite ma più di tutto… si fanno in un attimo!! hihihihi con le zuppe risolvo tutta la famiglia in pochi minuti: infatti basta versare gli ingredienti e impostare il CuCo perchè… L’articolo Zuppa ricca di farro, Continua a leggere..
Oggi vi presento il mio ultimo esperimento in fatto di pizza e facacce…delle morbidissime girelle di focaccia, rese saporitissime e gustose dalla mortadella e dalla fontina. Sfiziosissime, queste girelle sono pefette per una cena infomale, ma anche come aperitivo. INGREDIENTI (per circa 20 girelle): un panetto di pasta per la pizza (trovate la ricetta qui) Continua a leggere..
Mini plumcake ai frutti tropicali…che l’estate è ancora lontana, ma un piccolo assaggio ve lo voglio già dare. anche perchè oggi, 12 marzo, la temperatura fuori è 17 gradi. nonostante un paio di giorni fa fosse appena 6 gradi a quest’ora. tempo pazzarello. così mi sono detta, perchè no? perchè non fare dei dolcetti estivi, Continua a leggere..
Un ottimo pasto in zona, per pranzo o per cena di 3 blocchi, quindi circa 300 Kcal, si tratta di una minestrone con orzo, bilanciato nelle proteine dal prosciutto cotto e dal parmigiano. Sazia ed è proprio buona INGREDIENTI per 4 persone (3Blocchi ognuno) 1 Kg di minestrone surgelato (Ortomio al Penny Market con 5.7 Continua a leggere..
Ciao a tutti! Giorni fa ho deciso di partecipare al contest di #neffyoursoul perché era troppo sfidante l’accostamento di sapori tra cui era possibile scegliere…. Se mi seguite su fb avete sicuramente già visto la foto, ma ci tenevo a lasciarvi anche la ricetta :) Mi sono lanciata (ovviamente) sull’abbinamento che più mi è sembrato Continua a leggere..
