Livello di difficoltà : ☆ Categoria : olio di mais, senza grassi, Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, senza burro, merenda, zucchero a velo, RUSTICO, ricette per vegetariani, colazione, HOME MADE, TORTE, UOVA Tempo di preparazione 1h05min Tempo di cottura : 55min Porzioni ottenute: Per 4 persone UTENSILI terrina bilancia spatola in Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
MUFFIN DI SPINACI E TACCHINO COTTI A VAPORE
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:☆ Categoria : olio di mais, senza grassi, adatte ai bambini, Antipasti, Salati, RUSTICO, muffin salati, FARINA TIPO 0, HOME MADE, UOVA, BURRO, Secondi Piatti, snack Tempo di preparazione 1h20min Tempo di cottura : 55min Porzioni ottenute: 7 muffin UTENSILI terrina bilancia spatola vaporiera elettrica gratella pirottini antiaderenti fogli di alluminio setaccio INGREDIENTI Continua a leggere..
Budino di perle di tapioca
Ogni tanto mi prende lo spirito creativo e mi metto a creare dei dolci assembrando ingredienti originali. Nella ricetta di oggi le perle di tapioca. La ricetta è veramente semplice, priva di latticini e glutine. Ingredienti per 4 persone: 120 g di perle di tapioca 500 ml di latte di riso (oppure come preferite) 50 g zucchero di canna 2 cucchiaini di Continua a leggere..
Pesto di finocchietto e zucchine
E’ arrivata la bella stagione, la voglio di preparare piatti veloci e freschi. Ieri sera di ritorno da parchetto, con il mio piccolo tutto esaltato per essere andato sulle bici degli amici più grandi che continuava a parlare, ho deciso di fare una cose veloce per tutto. Aperto il frigo ho trovato il finocchietto selvatico che mi Continua a leggere..
Cupcakes al cioccolato
Quanti di voi hanno ancora tanta cioccolata delle uova di Pasqua da smaltire?? Ci sono tantissime ricette per utilizzare il cioccolato. La mia passione nel preparare i dolci è ormai risaputa e amici e parenti spesso mi chiedono di stupirli, preparando qualcosa! L’occasione è stato il primo compleanno della mia nipotina!!! Ho pensato, così, di Continua a leggere..
Farfalle risottate al sugo di cavolfiore
Buongiorno a tutti, questa è stata la mia prima pasta risottata, anche se la pubblico solo ora. Il frigo offriva solo del cavolfiore, così ho tentato l’esperimento. Devo dire che mi è piaciuta molto, non è rimasta nè scotta nè cruda. Per dovere di onestà, devo ammettere che ho cercato di cuchizzare una ricetta bimby, Continua a leggere..
Torta Margherita
Condividi Torta Margherita! La torta margherita è una delle torte facilissime da preparare, morbidissima, super gustosa e ideale da farcire con tutte le creme che più preferite…gli ingredienti sono semplici e piacciono proprio a tutti. Io personalmente la preparo almeno una volta a settimana per la colazione della mia famiglia ma è ideale anche per Continua a leggere..
Tortine alla frutta
Ingredienti per 12 Tortine 300 g di farina; frutta fresca(io ho usato metà pera,1 kiwi e 15 lamponi); 80 g di zucchero; 2 fruttolo (pera a banana) oppure uno yogurt; 1 bustina di lievito;60 g di olio evo; 3 uova Procedimento Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere l’olio e lo yogurt o fruttolo a Continua a leggere..
Pasta con le fave e pecorino
Le fave non si mangiano solo fresche! Si possono cuocere e farle diventare l’ingrediente base per una ricetta leggera e primaverile: la pasta con le fave e pecorino. Dopo la garmugia lucchese e il risotto ai porri, continuo a celebrare la primavera con un’altra verdura, o meglio, legume di stagione. Le fave hanno un coloreRead Continua a leggere..
Carciofi ripieni di pancetta
Di carciofi ne esistono molte varietà e si prestano ad altrettanti modi di cottura e preparazione .Si tolgono le foglie più dure ,si spuntano le altre ,si pareggiano i gambi .Si immergono in acqua fredda con aggiunta di limone ,perchè non anneriscano .Si possono preparare in tante varianti ,lessati in acqua bollente salata e poi Continua a leggere..

