LE ULTIME RICETTE

Kompot di mele cotogne alla turca

Lasciati avvolgere dai sapori e dai profumi del Medio Oriente con questo delizioso Kompot di mele cotogne alla turca. Per prepararlo bastano mele cotogne, panna fresca, zucchero e qualche fogliolina di menta. Sembra facile, no? E allora inizia subito a prepararlo con la nostra #ricetta! Come sempre puoi trovarla sulla app di Ricette&Sapori. #cucina #dessert Continua a leggere..

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Torta di pollo e carciofi

Tutti ai fornelli per preparare questa sfiziosa #torta di pollo e carciofi, buonissima anche fredda! Scopri la #ricetta sulla app di Ricette&sapori. Scaricala gratis da App Store e Google Play. #cucina #cooking #food #foodie #light #healthy #pie #hungry #buonappetito #foodblog #foodlover #foodporn #foodigers #foodstagram #instagood #instadaily #thursday #giovedì #recipe #cookbook #cucinaitaliana #italianfood #italy #yummy #nomnom Continua a leggere..

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Mini Veggie Burger

Mini veggie burger per un pic nic o un aperitivo rigorosamente vegetariano! Scopri come preparare i bocconcini con polpette di verdure sulla app di Ricette&Sapori, gratis su App Store e Google Play. #veggieburger #veggie #vegetarian #cucinavegetariana #healthy #light #food #foodie #foodlovers #foodigers #foodporn #foodstagram #instadaily #instagood #thursday #giovedì #cucina #cooking #cuisine #green #cocinar #ricetta #recipe Continua a leggere..

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Dolci: Raimbow Cake (Torta Arcobaleno)

Ho preparato questa coloratissima torta per il 12esimo compleanno di Fede su esplicita richiesta della festeggiata.Nei giorni precedenti la realizzazione, mi sono documentata per carpire la ricetta originale alla quale poi ho apportato delle modifiche per renderla più vicina ai nostri gusti :)In particolare niente crema al burro che reputo troppo stucchevole in una torta Continua a leggere..

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Gelato al caffè con panna e latte condensato | Ricetta

Gelato al caffè con panna e latte condensato | Ricetta Era da un pò di tempo che cercavo la ricetta giusta per preparare un ottimo gelato fatto in casa, semplice e veloce, che non ghiacciasse una volta messo in freezer e che si potesse fare senza gelatiera. Questa ricetta la trovo perfetta! Ho già pubblicato Continua a leggere..

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Patate, speck e mozzarella!

Ingredienti per due persone: 4 patate; 150 grammi di speck; 125 grammi di mozzarella; olio extra vergine di oliva; pepe; un pizzico di sale. PROCEDIMENTO: Lavare le patate e tagliarle le patate a dadini possibilmente tutti della stessa misura. Prendere lo speck e tagliarlo a dadini. Io avevo lo speck a fette e ho utilizzato Continua a leggere..

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Mousse allo yogurt greco, the matcha con fragole: e vi presento Season Eat!

Se vi dicessi che ieri mi è stata consegnata frutta e verdura direttamente a casa mia ci credereste? Ebbene si.  Season Eat, una nuova start-up creata da ragazzi giovanissimi e con grande voglia di fare (bene), permette di ricevere prodotti biologici direttamente dal contadino, grazie ad un carinissimo box di frutta e verdura fresca e Continua a leggere..

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Torta diplomatica

La torta diplomatica, un classico della pasticceria italiana, è uno dei miei dolci preferiti, ed è stata una delle prime ricette pubblicate sul blog. Avevo preparato il dolce per il compleanno di mio marito, ma, essendo ancora molto inesperta, avevo acquistato sia la pasta sfoglia che il pan di Spagna, e, devo essere sincera, quel Continua a leggere..

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Pizza con pesto e pomodorini

Ingredienti: 500 g di farina senza glutine “Preparato per pizza e focaccia” Ruggeri 1 bustina di lievito madre attivo acqua tiepida q.b olio e sale q.b 200 g di pesto alla genovese già pronto 250 g di mozzarella 300 g di pomodori datterini basilico q.b rucola a piacere Procedimento:Nella ciotola della planetaria setacciare la farina Continua a leggere..

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CUBOTTI CREMOSI al LIMONE

Ingredienti: 500ml latte, 4 uova, 200g zucchero, 100g burro, 115g farina OO, la scorza grattugiata di 1 limone, 4 gocce di limone, zucchero a velo, sale Intiepidire il latte con la scorza del limone, toglierlo dal fuoco e lasciare raffreddare. Nel frattempo sbattere a crema densa e spumosa i tuorli con lo zucchero e 15ml Continua a leggere..

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