Buongiorno a tutti, tutto ok???Io sono stata di nuovo a letto con la febbre, con questo tempo ballerino!!Ma oggi e’ una giornata bella di sole e calda e come si fa a non ricaricarsi??Sono qua per ringraziare tutti quanti per aver festeggiato con me i due anni del mio blog, mi sono arrivate tantissime ricette, Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Girelle di pizza alle zucchine
Le girelle di pizza alle zucchine sono un antipastino molto sfizioso e semplice da fare: l’idea non è mia, l’ho presa da un libro di Benedetta Parodi, dove devo dire che ho trovato tante idee carine e molto facili e veloci. Le zucchine si possono cuocere in anticipo, così poi la realizzazione delle girelle sarà Continua a leggere..
Pizzette da bouffet
Finalmente speriamo che la stagione migliori e con la primavera inoltrata iniziano anche le comunioni e i party all’aperto in giardino , le pizzette sono fondamentali per un parti che si rispetti e con questa ricetta non potete sbagliare , fatene pure doppia dose non ve ne pentirete Continua a leggere..
Maki di lonza di maiale con cavolo nero e fonduta di taleggio
Colonnello derrick (Ted Levine), a una Geisha: “Qui in Giappone fate di tutto un rituale, vero?” “E’ l’arte di trasformare l’abitudine in un piacere.” dal film Memorie di una Geisha, 2005 Il pomeriggio so che la sera avrò ospiti improvvisi. Panico! Cosa ho in frigo? Cosa ho in freezer? Ma soprattutto, quanto tempo Continua a leggere..
Torta alle Mandorle e Limone Senza Farina
TORTA ALLE MANDORLE E LIMONE SENZA FARINA La Torta alle Mandorle e Limone Senza Farina è un dolce facile, veloce, leggero, anche raffinato ed adatto anche ai nostri amici celiaci. Prima di tutto, essendo senza Farina tradizionale, la torta cuocerà più velocemente e risulterà davvero, davvero leggera sin dal primo morso, inoltre è soffice come una nuvola. Continua a leggere..
Biscotti alle Fragole
BISCOTTI ALLE FRAGOLE Leggeri, Facili e Super Fragorosi! Questi Biscotti alle Fragole si realizzano veramente con tanta facilità, con pochi strumenti ed anche in poco tempo. Gli ingredienti sono tutti facili da reperire ed anche facili da lavorare, gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno sono una ciotola ed uno sbattitore elettrico ed è davvero Continua a leggere..
Baklava
Baklava Il baklava e’ uno squisito dessert di origine turca, apprezzatissimo dai sultani sin dal Medio Evo. Un dolce a base di pasta fillo e frutta secca, servito con uno sciroppo preparato con zucchero di canna, miele e limone: una vera bontà! Un dessert sicuramente calorico ma perfetto per consolarsi durante una domenica pomeriggio piovosa, Continua a leggere..
Pollo alla basca
Pollo alla basca Pollo alla basca. Ieri sera ho scoperto un nuovo programma di intrattenimento che da l’opportunità ad un single di trovare l’amore scegliendo tra 5 menu proposti da persone diverse e sconosciute. Nel menù di un concorrente c’era proprio questo pollo alla basca, una ricetta spagnola a base di pollo cotto in una Continua a leggere..
Biscotti ai fichi
Biscotti ai fichi Biscotti ai fichi Biscotti ai fichi. Questi biscottini sono sensazionali, realizzati con una pasta frolla leggera (senza uova e senza burro) e farciti con una composta di fichi realizzata da me, ma che voi potete sostituire benissimo con la marmellata di fichi confezionata o qualsiasi altro tipo di marmellata. Dei simil Nascondini Continua a leggere..
La mia dispensa: i prodotti Snips
La mia dispensa: i prodotti Snips Oggi Cucina Mirco I prodotti Snips da oltre 40 anni sono sinonimo di praticità, design e qualità in fatto di contenitori per la cucina, cake design e… La mia dispensa: i prodotti Snips Oggi Cucina Mirco

