LE ULTIME RICETTE

Biscotti al Cioccolato con Gocce di Cioccolato Bianco

BISCOTTI AL CIOCCOLATO CON GOCCE DI CIOCCOLATO BIANCO Facili, Veloci, e Croccantissimi Biscotti al Cioccolato con Gocce di Cioccolato Bianco! Realizzare questi deliziosi e leggerissimi Biscottini è più facile che mai, infatti gli unici strumenti di cui abbiamo bisogno sono una ciotola capiente ed un mestolo di legno. Gli ingredienti utilizzati sono facilissimi sia da lavorare Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Maritozzi al miele con mirtilli rossi

I Maritozzi al miele con mirtilli rossi sono dolci con un impasto molto semplice anche da realizzare , diretto ( senza cioè poolish o biga ) ,io ho usato la pasta madre, opportunamente rinfrescata 2 volte,ma chi volesse può sostituirla nella ricetta con 5 gr di lievito di birra,con una lievitazione sempre di diverse ore, non vi Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Linguine al pesto di rucola con stracciatella

Linguine al pesto di rucola con stracciatella Un primo piatto delizioso: Linguine al pesto di rucola con stracciatella, un modo perfetto per assaporare il cremoso formaggio pugliese, più saporito rispetto alla famosa burrata, a base di panna fresca e mozzarella. Si tratta di un formaggio irreperibile al supermercato, e per questo vi consiglio di sostituirlo Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Spaghettone guanciale pomodorini e feta

Spaghettone guanciale pomodorini e feta Oggi Cucina Mirco Lo spaghettone guanciale pomodorini e feta è un primo piatto non propriamente “light” ma, vi assicuro, veloce e davvero delizioso. Provare per credere! Lo spaghettone… Spaghettone guanciale pomodorini e feta Oggi Cucina Mirco

VAI ALLA RICETTA

Cake Pops velocissimi

Cake Pops velocissimi Oggi Cucina Mirco Con la ricetta di oggi prepareremo cake pops velocissimi, ideali per smaltire torte e ciambelle avanzate.. e cioccolato delle uova di Pasqua. Era da… Cake Pops velocissimi Oggi Cucina Mirco

VAI ALLA RICETTA

Brioche di pasta lievitata al ripieno di marmellata

Ingredienti:per l’impasto:400 g di farina70 g di zucchero140 ml di latte25 g di lievito di birra2 uova2 bustine di vanillinabuccia di limone1 pizzico di sale40 g di burro fuso per il ripieno:marmellata di ciliegie per la copertura:burro fusozucchero Procedimento:In una ciotola fate sciogliere nel latte tiepido lo zucchero ed il lievito sbriciolato. Fate lievitare in Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Vellutata di asparagi con punte croccanti e sesamo nero

La vellutata di asparagi è un piatto dai sapori tipicamente primaverili, semplice e leggero…Questo è il periodo adatto visto che in commercio si trovano dei mazzi di asparagi belli freschi e invitanti.Per questa ricetta ho utilizzato quelli verdi ma potete utilizzare qualsiasi altra varietà..come il violaceo o quello bianco, in alternativa anche il selvatico! INGREDIENTI Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Arrosto di lombetto di maiale

L’arrosto di lombetto di maiale è un secondo piatto facilissimo da preparare e che può essere il piatto forte del vostro pranzo domenicale. E’ ottimo sia caldo che freddo e si presta bene ad essere preparato in anticipo. Ingredienti per l’arrosto di lombetto di maiale per 6 persone: 1 lombetto di maiale di circa 1 kg Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Veg Burger di lenticchie rosse e bulgur all’aglio orsino …ed il #wildapril di StagioniAMO! – Red lentil, bulgur and wild garlic burgers

Scroll down for english version Quest’inizio di aprile, con quest’aria tiepida e frizzantina, con la natura che rifiorisce e ci riempie gli occhi di colore ed il naso di profumi… ha fatto venir voglia a noi stagionatrici di far qualcosa di nuovo …e perchè no… anche un po’ selvaggio… e cosí ecco nascere nelle nostre Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

La Rubrica di Antonietta: nikuman

Bentornati!! Altro giovedì insieme ma con una piccola inversione di marcia! Si torna in Oriente e vi propongo i nikuman! Deliziosi panini giapponesi cotti al vapore con ripieno di carne e verdura. Certo, come sempre si tratta di una versione rivisitata e premetto che avrei tanto voluto rifarli di giorno! Le mie foto fatte di sera sono Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]