Gli involtini di vitello con speck e funghi sono un secondo piatto molto gustoso e dal sapore autunnale. E’ una ricetta molto versatile che si adatta ad ogni occasione, dai pranzi domenicali alle cene tra colleghi o amici . E’ un piatto che unisce il secondo al contorno, quindi anche molto pratico da realizzare per Continua a leggere..
Il pane, il cibo più diffuso al mondo e, senza alcun dubbio, il più apprezzato in Italia. Ecco la ricetta per preparare in casa il pane buono come quello di una volta.
Questi biscotti nascono appositamente per partecipare al contest di Malquadrato ai fornelli. Se non lo conoscete è un blog che come il mio si occupa di ricette senza lattosio. Ma così è riduttivo… Maria prepara divinamente piatti senza latticini e/o senza glutine e a volte anche con altri senza. Ricette strepitose e fotografate molto bene Continua a leggere..
Baccalà Fritto Croccante alla Romana di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Baccalà Fritto Croccante alla Romana di Gloria KitchenUSA Baccalà Fritto Croccante alla Romana di Gloria KitchenUSA Ingredienti 150 g Farina 1 Bicchiere Acqua Minerale o Birra 2 g Lievito Birra Secco Pepe q.b. Sale q.b. Abbondante Olio Arachide Procedimento Continua a leggere..
An amazing risotto this, with so many strong flavors but delicate at the same time. To enjoy with dinner calm.Ingredients for 4 people:fondue set:300 grams of fontina val d’Aosta dop250 grams of milk40 grams of butter3 yolks of organic eggssalt, black pepperFor the risotto320 grams of Carnaroli rice160 grams of bacon2 leeks Cerverehalf a glass Continua a leggere..
Ci sono diverse ricette per fare il pane alla zucca, dalla cottura in padella della zucca alla cottura in pentola o in forno. Fatto sta che comunque si faccia è un divertimento preparare questo pane. Viene utilizzata solo la zucca come componente umida. INGREDIENTI: 1 kg di farina di semola 200 gr di lievito madre Continua a leggere..
I cioccolatini sono da sempre i dolcetti preferiti da tutti, riescono ad accontentare tutti grandi e piccini, tantissimi gusti, forme e misure. Anch'io ne ho preparati spesso di diversi gusti e, stavolta ho deciso che dovevano avere un Cuore Morbido semplice e gustosissimo, in un involucro di cioccolato fondente, solo perché io adoro il fondente Continua a leggere..
Avete voglia anche voi di preparare queste barrette? Sono tanto semplici quanto buone e belle. Dai, andiamo a temperare il cioccolato! Ingredienti per 6 barrette: 100 g di cioccolato bianco due manciate di corn flakes al cacao. La quantità dipende dal vostro gusto. Potete usare molti corn flakes e usare il cioccolato come solo “legante” Continua a leggere..
Pasta con zucca e nduja di Spilinga | Ricetta Oggi vi propongo un primo piatto semplice e veloce da preparare, ottimo per chi ama i gusti forti e piccanti come la nduja calabrese
Buongiorno a tutti! Abbiamo concluso questo intenso periodo di feste ebraiche e fino a Chanukkà (25 dicembre quest’anno), quando potremo mangiare tanti bei cibi fritti, facciamo una pausa. Stasera vi vorrei presentare un pane dolce che si mangia alla fine del digiuno di Kippur, oppure a Sukkot (festa delle capanne), che mia mamma fa onorando Continua a leggere..
