Era tanto che non partecipavo ad un un contest perchè avevo paura di perdere di vista le scadenze, ma soprattutto per via della mia incontenibile ansia da prestazione che troppo spesso mi impedisce di buttarmi nelle cose, anche solo per il piacere di tentare e mettermi alla prova. Qualche tempo fa ho ricevuto un invito interessante Continua a leggere..
Le lasagne con carciofi, funghi e prosciutto cotto sono un primo piatto ricco di sapori perfetto per i pranzi domenicali. Si tratta di una deliziosa variante della classica lasagna, che coniuga degli ingredienti invernali molto gustosi: i funghi champignon, freschi e nutrienti e i cuori di carciofi, morbidi e delicati. E’ una ricetta deliziosa e Continua a leggere..
Polpettone Arrotolato con Prosciutto e Provola Affumicata Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Polpettone Arrotolato con Prosciutto e Provola Affumicata Ciao a tutti, eccomi qui con un’altra mia ricettina!! :D….il mio Polpettone Arrotolato con Prosciutto e Provola Affumicata. Questo e’ un modo diverso per cucinare e mangiare il solito polpettone. Io adoro l’impasto Continua a leggere..
Avere uno Chef personale che ha sempre splendide e fantasiose idee non ha prezzo è lui che ha sperimentato i gamberi in crosta. Deliziosi finger food, perfetti per arricchire i vostri aperitivi e le vostre cene, piccoli sfizi che lasceranno i vostri ospiti gustosamente stupiti rendendo ancora più piacevole la vostra serata. Semplici da preparare, Continua a leggere..
Era un po’ che mancava una recensione, io vorrei farle più spesso, perchè mi capita continuamente di acquistare un libro, soprattutto su Amazon e rimanerne delusa. Titolo: Il grande libro della cucina Autore: Carlo Spinelli e Aldo Spinelli Foto: Silvia Marinelli Casa Editrice: 24 ORE Cultura Anno pubblicazione: novembre 2016 Totale pagine: 300 Costo: 39,90 € Continua a leggere..
Ieri è stato San Valentino festa degli innamorati, ma io pur non andando in locali, pizzerie o ristoranti ho comunque voluto rendere onore al mio Amore per il mio compagno.Nonostante le difficoltà, nell’arco degli anni passati, dovute soprattutto alla lontananza, eccoci comunque qui uniti più di prima.Voglio estendere i miei Auguri a tutti ed in Continua a leggere..
I Panini Golosi sono dei piccoli panini ottimi a tutte le ore sia per colazione che per un semplice spuntino, o una merendina per i più piccoli e non solo… Sono panini dolci farciti con Nocciolata e Fiordifrutta Visciole della Rigoni di Asiago, un piccolo dolcetto golosissimo. Facili da preparare ma con tempi lunghi per la lievitazione, ma per Continua a leggere..
Cecilia e Paul De Bondt, pluripremiati cioccolatieri, sono giunti al Salon du Chocolat di Milano dalla loro Fabbrica del Cioccolato artigianale sita nel centro storico di Perugia, nella quale hanno introdotto il Bean to Bar (dalla fava di cacao alla barretta di cioccolato), per guidarci in una degustazione di 6 diversi tipi di cioccolatini. Il cioccolato Continua a leggere..
Il cuore di San Valentino è il nome del cioccolatino creato da Davide Comaschi, pluripremiato maestro pasticcere direttore della Chocolate Academy Milano, ideato con l’architetto Annalisa Gallo. La vendita di questo cioccolatino è stata fatta soltanto all’interno del Salon du Chocolat di Milano, tenutosi i giorni scorsi al MiCo e ne sono stati venduti circa Continua a leggere..
Flan di zucca e ricotta con fonduta | Ricetta Dopo una settimana di pioggia e nebbia, oggi, a Torino, splende finalmente il sole e per festeggiare ho deciso di preparare un piatto, oltre che buono, anche colorato!
