Eccoli qui!! A grande richiesta la ricetta dimquesti golosissimi fiocchi di neve! Chi di voi li ha già assaggiati? La ricetta originale prevede un ripieno di crema di latte panna e ricotta, ma non amando particolarmente la ricotta ho preferito optare per una crema pasticcera leggera, preparata con due uova intere per mezzo Continua a leggere..
Ingredienti: 450g farina OO, 50g semola rimacinata, 5 uova, 300g gorgonzola piccante a cubetti, 200g ricotta, 300g pesto alle cime di rapa (il mio), 50g parmigiano grattugiato, olio, sale, pepe Schiacciare il gorgonzola con i rebbi di una forchetta, unirvi la ricotta, un pizzico di sale, una presa di pepe, 1 cucchiaio d’olio e amalgamare bene Continua a leggere..
Ingredienti: 220g farina OO, 250ml coca-cola, 200g zucchero, 130g yogurt alla vaniglia, 2 uova, 40g cacao, 40g burro, 1/2 bustina lievito per dolci, sale, zucchero a velo In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero, il lievito e un pizzico di sale. In un pentolino dai bordi alti mettere la coca-cola con il burro, Continua a leggere..
Buongiorno bentrovati nella mia cucina. Oggi vorrei lasciarvi la ricetta di un risotto che ho preparato in settimana in presenza di ospiti, che ci e’ piaciuto tantissimo. Siete pronti?? Occorrono solo pochissimi ingredienti: INGREDIENTI PER DUE PERSONE 250 gr riso arborio radicchio q.b. una cucchiaiata di formaggio spalmabile tipo philadelphia alcune noci brodo vegetale con Continua a leggere..
Cavatelli caserecci con cime di rapa e feta Per i cavatelli devo dire un grazie di cuore alla mia amica Vichi per avermeli mandati direttamente da Bari, insieme ad altre prelibatezze !!! ♡♡♡ Ingredienti : 500 g cavatelli caserecci 400 g cime di rapa 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino piccante olio, pepe brodo granulare vegetale Continua a leggere..
Arrosto di petto di pollo con fagiolini al pomodoro Ingredienti : 1 petto di pollo rosmarino 150 g vino bianco 1 Kg di fagiolini (io surgelati) 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 400 g polpa di pomodori brodo granulare vegetale fatto in casa (mio) o sale olio, pepe Preparazione : Cuocere i fagiolini in abbondante acqua salata Continua a leggere..
Cheyenne (Sean Penn): “Perché l’architetto ha scritto CUISINE nella nostra cucina? Lo sappiamo che è la cucina…” dal film This must be the place, 2011 Il piatto che ho elaborato e dal quale è partita tutta la cena è questo. Inizialmente volevo fare solo questo, poi ho pensato a un altro piatto perché mi Continua a leggere..
Nando Moriconi (Alberto Sordi): “Macaroni! … uhm … macaroni! Questa è robba da carettieri. Io nù mangio macaroni, io sò ammericano….. macaroni… m’hai provocato e io te distruggo, macaroni! Io me te magno!” dal film Un americano a Roma, 1954 Veramente buoni e gustosi, ci sono parecchio piaciuti. Avevo fatto il baccalà mantecato per Continua a leggere..
Taralli napoletani sugna e pepe: a Napoli sono i taralli ‘nzogn e pepe, diversi da quelli pugliesi, questi taralli ricchi […] L’articolo Taralli napoletani sugna e pepe proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.
Benvenuto sul mio blog Il Danubio bimby ricetta di Ciccio pizza è un rustico della tradizione napoletana,buono come aperitivo, ottimo nei buffet,ideale per le feste di compleanno dei bambini. Danubio bimby ricetta di Ciccio pizza Danubio bimby ricetta di Ciccio pizza Ingredienti Per Continua a leggere..
