Follow my blog with Bloglovin Questa e’ la ricetta originale americana della red velvet cake “velluto rosso” che inseguito vi riproporro’ in tante nversioni. Mi piace tantissimo questa ricetta che ovviamente prevede l’utilizzo del burro e se proprio volete ovviare… annetto la tabella comparativa per utilizzare l’olio di semi di girasole, ma non sara’ la Continua a leggere..
Gentilissimi Lettori, Oggi con grande piacere vi parlo di un’ Azienda con cui ho avuto la fortuna di collaborare per la seconda volta: Bella Lodi L’ Articolo su Bella Lodi Lodigrana e la mia prima collaborazione lo trovate al Link BELLA LODI L’ Azienda Bella Lodi produce prodotti Lattiero caseari tradizionali ed opera nella Piana Continua a leggere..
Ricetta ispirata dal libro: COME FU CHE BABBO NATALE SPOSÒ LA BEFANA “Quella sera però i ravioli al sugo, uno dei piatti preferiti del bambino e naturalmente anche di suo padre, rischiavano di finire nella spazzatura” In uno dei miei articoli della scorsa settimana vi ho spiegato come preparare le mezzelune ripiene di ricotta di Continua a leggere..
Non so se l’avete mai assaggiata, ma questa è una ricetta che merita la vostra attenzione. La carbonara agli asparagi è un’ottima alternativa alla classica carbonara. Anche se è molto più leggera, il suo gusto è comunque speciale! Ingredienti per 4 persone: 320 g pasta (io pennette) 4 tuorli 250 g asparagi 1 spicchio aglio Continua a leggere..
Questa sì che è una vera delizia!!! La New York cheesecake al cacao e banana vi stupirà per l’intensità del suo sapore! E’ veramente buonissima, così cremosa… ne mangerei una intera!! Se dovete prepararla in versione senza glutine basterà sostituire i digestive con un biscotto senza glutine, gli altri ingredienti sono già gluten free Ingredienti Continua a leggere..
I fiori che sono pronti a sbocciare, le rondini a ritornare e il sole a regalarci attimi inconfondibili di bellezza. E’ tempo di dolci risvegli dopo un lungo e freddo inverno. E’ arrivato la stagione perfetta per picnic nel prato nelle domeniche lente, è il momento di riscoprire i grandi terrazzi tornando ad addobbarli con Continua a leggere..
Sono giornate intense,dove il tempo che ho a mia disposizione è sempre troppo poco rispetto a tutte le cose che ho e che dovrei fare. Ultimamente risente di tutto questo caos,ovviamente,anche il blog quindi mi ritrovo spesso a preparare cosa facili e veloci. Anche la ricetta di oggi è nata dal bisogno di preparare qualcosa Continua a leggere..
La ricetta ideale per chi vuole mantenere la linea o per chi ha poco tempo . Pochi ingredienti per una gustosissima ricetta : INGREDIENTI : 450g di spinaci250g di ricotta 60g di parmigianosale e pepe q.bpane grattugiato q.b PROCEDIMENTO :Fate sbollentare gli spinaci in acqua bollente.Una volta cotti strizzateli e metteteli da parte .In una ciotola unite la ricotta sgocciolata Continua a leggere..
Prima colazione di Junio da 14enne: "Mamma senti, ormai ho 14 anni. Puoi evitare di chiamarmi "Gigio"?" "Perché? A me piace…" "Perché quando mi chiami Gigio davanti alla gente o peggio davanti agli amici, per non parlare delle ragazze mi fai fare delle belle figure di merda!"“E allora il daddy che ti chiama Papero Piero????” Continua a leggere..
La mer – Charles Trenet Per un breve istante della mia vita, ho rischiato di diventare cittadina francese. O meglio, abitante della sfavillante Cote d’Azur. Un secolo fa, quando avevo solo sei anni, mio padre dovette trascorrere 4 mesi a Cap d’Antibes dove la persona per cui ha lavorato tutta la sua vita, era in Continua a leggere..
