COLOMBA ALLE CAROTE E MANDORLE Una colomba diversa dal solito questa colomba alle carote e mandorle, semplice da fare, sofficissima e deliziosa ! Un ottimo dolce da servire a Pasqua ai vostri parenti per le feste ! COLOMBA ALLE CAROTE E MANDORLE INGREDIENTI : 50 g. di fecola 250 g. di farina 00 140 Continua a leggere..
Glassa per profiteroles Ecco una ricetta perfetta per glassare i profiteroles. Spesso sento dire che per guarnire i profiteroles basta sciogliere il cioccolato e versarlo sui bignè…… nulla di più sbagliato!!!! La glassa deve essere avvolgente e morbida. Ecco questa versione è lucida, cremosa che non si indurisce troppo nel frigo ed inumidisce benissimo i Continua a leggere..
La torta pasqualina agli spinaci con la ricetta della tradizione La ricetta della torta pasqualina non è troppo difficile da realizzare: è un piatto tipico della nostra tradizione che amiamo portare in tavola non solo durante le feste di Pasqua, ma anche tutto l’anno, perché ci permette di gustare in maniera ghiotta e particolare le Continua a leggere..
Non so se la ricetta di oggi sia un antipasto o un secondo piatto, sicuramente è un piatto adatto a ospiti su cui volete fare colpo: carciofo in umido con uovo in camicia, su polenta mantecata al formaggio alle erbe (io uso quello del Caseificio Primiero, che ha il sapore dei pascoli trentini) e latte Continua a leggere..
Pesto alla menta ed erba cipollina I profumi delle erbe aromatiche mi piacciono tantissimo e questo sabato ho provato a preparare il pesto con le due erbe che avevo a disposizione: pesto alla menta ed erba cipollina. Ingredienti 15 grammi Menta 5 grammi Erba cipollina 40 grammi Pinoli 40 millilitri Olio extra vergine d’oliva 30 grammi Continua a leggere..
Cheesecake. E giustamente vi starete chiedendo se allora di recente vi sto raccontando fandonie. Magari! Non riesco esattamente a definire cosa mi faccia stare male, vado per tentativi, e qualche giorno
Oggi vi lascio la ricetta per realizzare questa golosissima torta 7 vasetti, facile, veloce e leggera che vi conquisterà al primo morso… INGREDIENTI: 1 vasetto yogurt al naturale 1 vasetto latte di riso 1 vasetto farina di riso 1 vasetto farina 0 1 vasetto zucchero di canna 1/2 vasetto olio di semi 1/2 bustina di Continua a leggere..
Ottime servite come antipasto, accompagnate da formaggi spalmabili, salumi e formaggi in genere, ma anche come cena alternativa. Continua a leggere→ The post Pancakes di ricotta e Zucchine appeared first on Paprika e Cioccolato.
Gli spaghetti con seppioline, funghi secchi e pomodorini freschi è un primo piatto tipico della cucina genovese in cui gli aromi del mare si sposano con quelli della terra in perfetto equilibrio: la ricetta. … Read more
Spinaci e ceci e popcorn di amaranto ingredienti per una vellutata delicata da gustare in qualsiasi stagione Qualsiasi sia la stagione adoro preparare vellutate, creme, zuppe di verdure. Se durante l’inverno mi danno un senso di tepore in questo periodo mi piacciono perché le verdure hanno un sapore nuovo e di freschezza che invitano alla Continua a leggere..
