CONDIVIDI: Un semifreddo strepitoso! La Sbriciolata alle Fragole Senza Cottura è un dolce facilissimo, veloce e leggero ottimo per qualunque occasione! La base è composta da biscotti sbriciolati e burro fuso, mentre la crema è composta da panna zuccherata e fragole in pezzi. Per realizzare la Sbriciolata alle Fragole Senza Cottura servono infatti solamente 4 Continua a leggere..
CONDIVIDI: Il Plumcake alle mele è un dolce Facilissimo, Veloce e perfetto per la prima colazione! Gli ingredienti che andremo ad utilizzare sono tutti facili da lavorare e facili da reperire. Per realizzare il Plumcake alle Mele useremo semplicemente una ciotola capiente, un mestolo di legno ed un coltello, non ci servirà nient’altro. Possiamo personalizzare Continua a leggere..
Pane in cassetta semintegrale con lievito madre Ingredienti : 250 g farina integrale 150 g farina Manitoba 200 g farina 00 200 g lievito madre 2,5 cucchiaini sale 450 g acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero Preparazione : Setacciare le farine e mettere nel contenitore della planetaria insieme al lievito, lo zucchero, l’acqua e il Continua a leggere..
Un piatto unico e sempre in voga. Focacce croccanti farcite con deliziosi filetti di alici e pomodori datterini da preparare con il nostro fedele Bimby. Focacce semplici e gustose che potete farcire come preferite. Un accostamento classico quello con acciughe e pomodoro che però potete variare. Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la Continua a leggere..
Buongiorno cari amici, dopo tanti mesi di assenza per un problema di salute, mi accingo a scrivere questo post anche se mi mancano le parole… Mi siete mancate tantissimo, care amiche! Volevo ringraziarvi per il vostro affetto e per essermi state vicino in questo particolare momento della mia vita. Non è stato facile metabolizzare quello Continua a leggere..
Si fa in 5 minuti, non c’è bisogno di una bilancia ma solo di un cucchiaio.. et voilà, una ciambella morbidisssssima e buonissima!!! Ideale per la colazione, ma adatta ad ogni occasione… Ingredienti per uno stampo da ciambella di 23 cm di diametro: 3 uova un pizzico di sale 12 cucchiai di zucchero 10 cucchiai Continua a leggere..
Oggi la Chicchina ha l’onore di ospitare, in via del tutto occasionale e a titolo totalmente gratuito, una ricetta del master chef Giuseppe Esposito.Lo seguo (ricambiata) in Twitter e sono stata felice quando mi ha proposto di realizzare una sua ricetta inedita, pensata per l’occasione: dei soufflè monoporzione con fave e pecorino, in cui è Continua a leggere..
A volte si ha voglia di un dolce facile da preparare, che piaccia a tutta la famiglia e all’occorrenza possa rendere gustosa una merenda. Quello di oggi ha tutte le prerogative: è facile, veloce e soprattutto sano poiché ha lo yogurt e il succo degli agrumi e pochissimo burro che può anche essere omesso.Ingredienti 300 Continua a leggere..
L’Italia si distingue per un patrimonio agroalimentare unico in termini di varietà, qualità e ricchezza. La valorizzazione del Made in Italy porta alla ricerca continua di gusto, tradizione, convivialità, controlli e qualità certificata.In questo contesto rientrano i Salumi italiani tutelati (DOP e IGP) che grazie a una ricerca continua propongono prodotti di eccellenza ma con Continua a leggere..
Zia va in trasferta!!! Si, avete capito bene. Dopo questo luuuunghissimo periodo di assenza a causa del cambio lavoro, ricomincio con le mie recensioni mangerecce. Dato che non ho potuto approfittare del ponte del 25 Aprile (sempre causa lavoro), ho deciso di godermi quello del 1 Maggio, che tanto ponte poi non è. Finalmente riesco Continua a leggere..
