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Cucinaforisma 563
LE ULTIME RICETTE
20giu
21giu
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Letture gustose parte 357
Un mutuo per un bilocale in centro, un lavoro da editor in un grande gruppo editoriale, una fidanzata di lungo corso, il progetto di un figlio. Per Franz, 36 anni, la vita, almeno sulla carta, sembrerebbe avviata sui binari giusti. … Continua a leggere →
20giu
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Crostata alla Nutella e cioccolato
Oggi siamo al giro di boa della mia malattia, ed ora che sono trascorsi dei giorni da quando mi sono uscite le bolle della varicella, posso tranquillamente affermare che non la auguro a nessuno. Al di là del prurito insopportabile dei primi giorni che per fortuna dopo uno po’ si attenua, ora devo fare i Continua a leggere..
20giu
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Quinoa con asparagi e primosale alle erbette e limone
È successo di nuovo. È di nuovo arrivato giugno, il mio compleanno e tutto il resto senza che me ne rendessi conto. Siamo entrati con tutte le scarpe – anzi, io con i sandali, anzi, io a piedi nudi – nella bella stagione e senza aver ancora cominciato a goderne ce la stiamo facendo sfuggire Continua a leggere..
21giu
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Gelato di albicocche
Oggi inizia l’estate e, con l’arrivo del caldo, cosa c’è di meglio di una bella coppa di gelato? Se poi riusciamo a prepararlo con ingredienti freschi e genuini, ancora meglio! Ho raccolto un cestino di belle albicocche nel mio orto e voglio subito imprigionarne il profumo in un fresco gelato. Pesate 300 g di Continua a leggere..
20giu
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Pasta Fredda con Pomodorini, Melanzane,Patate e Piselli
Per le “Insalate” tipiche di questo periodo, oltre al riso, va benissimo anche la pasta. Io vi propongo i “Fusilli con Pomodorini, Melanzane, Patate e Piselli”. Una ricetta vegana e vegetariana, semplice da fare e gustosa, ottima per il mare, per i picnic in campagna, per le cene con gli amici o per la pausa… Continua a leggere..
20giu
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Panini al formaggio Finger Food
Buona giornata a tutti, questi piccoli panini sono facilissimi da fare e sono bellissimi da vedere in un buffet. Sono bocconcini deliziosi, si possono gustare semplici o farciti con affettati o salsine. Oltre che nei buffet, si possono preparare per compleanni dei più piccoli ma anche per adulti, happy hour, antipasti e persino per una Continua a leggere..
21giu
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Torta con Pasta di Zucchero fatta da due teenagers Letizia e Flavia
Buona giornata a tutti, questa torta decorata è stata creata da mia figlia e la sua migliore amica per le due sorelle: Alessandra che riceveva la Prima Comunione e Alessia che faceva gli anni!! Hanno lavorato tutto un sabato, ma il risultato è stato a dir poco fantastico, mi dispiace solo che avendola aperta al Continua a leggere..