INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 350gr di spaghetti – 200gr di polpa di granchio – 1 mazzetto di prezzemolo – 1 scalogno – 1 spicchio di aglio – olio di oliva extravergine – sale – pepe Priva la polpa di granchio delle eventuali cartilagini e riducila a tocchetti. Lava il prezzemolo sotto abbondante acqua corrente, Continua a leggere..
Un secondo o anche un contorno veloce sono queste verdure in pastella, molto facili da realizzare ma molto gustose…. Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti verdure miste: Carciofi, broccoli, cardi, zucchine, fiori di zucchine ecc. per la pastella Farina 200 g lievito di birra 20 g di acqua 250 Continua a leggere..
La Cheesecake ricotta e fragole è una torta veloce perché non necessita di cottura, è quindi il dolce ideale da presentare come dessert estivo. Vediamo come prepararla! Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Ingredienti Biscotti secchi 250 g Burro 120 g Mascarpone 300 g Ricotta 250 g Zucchero a velo 150 g Fragole 500 g Colla di Continua a leggere..
La ricetta di oggi è gustosissima ; Pasticcio di patate e besciamella ,cremoso e filante, che si presta bene come piatto unico oppure come secondo alternativo. La ricetta di questo Pasticcio di patate e besciamella ,mi è stata suggerita dalla mia amica Teresa del blog ” I sapori di Terry” La sua versine è con Continua a leggere..
Dolci senza cottura , ricette facili e veloci per tutti i gusti e palati. Perfetti da preparare in estate e non solo , e ideali da gustare in ogni momento della giornata. In questa raccolta ho raggruppato le 10 migliori ricette di Dolci senza cottura , e ovviametne senza glutine. Tutte da provare! In alcune Continua a leggere..
Mi chiederete: che cos’è il karkadè? E’ il fiore dell’Hibiscus sabdariffa che si trova in Africa specialmente con cui si possono realizzare delle bevande dissetanti e rilassanti dal colore rosso intenso con un sapore leggermente aspro senza caffeina.Si può bere tranquillamente senza zucchero. Ingredienti: 1 litro di acqua qualche grammo di karkadè In pentolino mettere a Continua a leggere..
Ormai ho eletto il venerdì come giornata preposta ai cibi veloci. Sarà che la stanchezza si fa sentire e non ho tanta voglia di cucinare, sarà che mangiare in maniera informale da un senso di libertà, fatto sta che il venerdì sera ho voglia solo di cibi veloci da mangiare sul divano, ormai lo sapete. Continua a leggere..
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Vino consigliato: Sauvignon Ingredienti per 4 persone: -320 gr. di spaghetti -mollica di pane raffermo q.b. -n. 12 pomodorini – foglie di basilico -foglie di menta -prezzemolo -olio extravergine di oliva -1 spicchio di aglio -peperoncino -500 gr di gamberetti -sale q.b. Preparazione 1) Preriscaldare i forno a 100°. Continua a leggere..
Biscotti semplici e veloci da realizzare,con un tocco di aroma al Rum. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 30 biscotti circa (dipende dalle dimensioni e dalla consistenza del biscotto che realizzerete) Costo: Basso Ingredienti Farina 00 450 g Cacao amaro in polvere 50 g Zucchero 200 g Uova 2 aroma Rum 2 gocce cucchiaino di Continua a leggere..
Sono in ritardo…lo so! io sono SEMPRE in ritardo…corro corro ve lo giuro!!! ma ritardo puntualmente!!! pensate che odio le persone ritardatarie, trovo che ci sia una grave mancanza di rispetto degli altri alla base….ma io ritardo , nonostante ciò! Cerco di ottimizzare tutto, ma all’ultimo succede sempre l’imprevisto che non avevo programmato…sembra in realtà Continua a leggere..
