The WordPress project team is continuously improving the Site Editor—your one-stop shop for editing and designing your site. The latest batch of updates—Gutenberg 17.4 and 17.5—include a handful of small but powerful changes designed to improve both your WordPress experience and that of your site’s visitors. Let’s take a look at what’s new. More robust Continua a leggere..
Il Dahl Bhat è un saporito e speziato piatto nepalese, ricco di verdure, proteine vegetali e grassi di ottima qualità, una ricetta gustosa, sana e priva di glutine. Il Dahl Bhat (o Dal Bhat) è un piatto tradizionale nepalese, anzi, il piatto nepalese per definizione. Chiunque abbia visitato questo paese ha sicuramente assaggiato il Dahl Continua a leggere..
Paese che vai, dolci che trovi. Sono stata sempre curiosa di conoscere e sperimentare nuove ricette, anche di altri paesi perchè cucinare significa anche conoscere culture e tradizioni di altri popoli. Giorni fa mi sono imbattuta in queste briosches ricche di pasta di mandorle e panna che mi hanno incuriosito cosi tanto da pensare di Continua a leggere..
Le crostatine veloci all’arancia sono dei dolcetti golosi e super veloci da preparare. Protagonista la pasta sfoglia che racchiude al suo interno delle fette d’arancia succose e buonissime. Ho preparato le crostatine all’arancia veloci dopo aver visto l’ennesimo rotolo di pasta sfoglia inutilizzato nel frigo e così, in men che non si dica, ne è Continua a leggere..
Makhmar è un tipico piatto della cucina marocchina, in pratica una pasta lievitata che viene però cotta in padella. Ne sono rimasta entusiasta anche perché sono ideali da farcire a piacimento e si possono preparare in anticipo. In effetti una ricetta molto versatile utile per una cena fredda, ideale per i bambini, ottima per le Continua a leggere..
La ricetta del Limoncello Ed ecco qua il mio limoncello. Seguendo le indicazioni di Dany dal suo sito ideericette.it e utilizzando dei limoni di Sorrento, mi non divertita nella realizzazione di un bel Limoncello. Ingredienti per circa 5 lt di limoncello: – 8-10 limoni non trattati ( della zona di Sorrento son l’ideale) – 2 litro di Continua a leggere..
Biscotti da Inzuppo al Cioccolato e Nocciole: Un Tuffo nel Piacere Benvenuti nel nostro spazio…
Oggi a Light and tasty ci dedichiamo ai lievitati, per lievitanti io intendo l’uso di lievito di birra o di lievito madre (che posseggo, ma che è di uso esclusivo di mio marito, lo ha adottato e se ne prende cura da anni donandoci ottimi pani). Ho pensato ad uno snack, croccante e saporito (se Continua a leggere..
Questa frittata, con i suoi semplici ingredienti, rappresenta una ricetta dedicata al riciclo. Anche il più umile tozzo di pane,oramai raffermo può trasformarsi in un piatto gustoso aggiungendo con la fantasia gli ingredienti presenti nelle nostre dispense. Ingr. per 4 persone: 3 uova 400 di pane raffermo ½ cipolla bianca ortaggi fritti (1melanzana, 1peperone e Continua a leggere..
Sono degli spaghetti conditi con una purea di barbabietola, scalogno, gherigli di noci e timo. Alla fine ho aggiunto semi di papavero e ciuffetti di ricotta infornata. L’abbinamento barbabietola e semi di papavero mi era piaciuta molto con gli gnocchi di pane e l’ho voluta riproporre anche in questo piatto. Ingredienti: 380 g di spaghetti Continua a leggere..
