Le colazioni belle, quelle che piacciono a me, iniziano sempre così: la mattina presto quando ancora fuori è buio o solo una leggera luce filtra nella cucina, la quiete assoluta della casa e quei minuti di silenzio sono il LA della giornata e subito la sua voce: “Mammaaaaaaaaaaaaaaaa”. UNA GROSSA REALTÀIeri mi sono soffermata su Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Torta amaretti e gocce di cioccolato
Torta amaretti e gocce di cioccolato Torta amaretti e gocce di cioccolato, una torta davvero straordinaria che mi ha sorpreso sin dalla prima volta che ho letto la ricetta. Pensate che questa torta non contiene farina ed ha un ingrediente alquanto insolito. Si tratta del pane grattugiato… strano vero? ma vi assicuro che è buonissima. Continua a leggere..
Il cinema in Irlanda
Inizialmente, il cinema irlandese era legato alla cultura americana e a quella britannica. A condizionare il mondo cinematografico le divisioni e degli scontri per la lotta all’indipendenza dalla Gran Bretagna dall’aprile 1949 Repubblica d’Irlanda con l’esclusione però delle sei contee dell’Ulster.Le rivendicazioni … Continua a leggere →
Yogurt e cereali ai mirtilli
Una colazione da campioni prevede che ci siano molto ingredienti sani e che diano la carica per tutta la mattinata, oggi ci prepariamo una bella ciotola di Yogurt e cereali ai mirtilli. Difficoltà: Facile Preparazione: 5 min Forno/Frigo: 2 ore frigo Porzioni: 2 persone Costo: 2-3 € Bevanda: Acqua Continua a leggere..
Brownies
Questo inverno non se ne vuole proprio andare…. la pioggia e il freddo ci accompagnano in questo marzo più pazzo che mai dal punto di vista metereologico. E cosa c’è di meglio per combattere questo grigiore che preparare degli ottimi brownies? L’origine di questi dolci è sicuramente americana, si trovano varie storie e leggende sulla Continua a leggere..
TAGLIATELLE DI CASTAGNE ALL’ANTICA E TANTO #ORGOGLIOPESTO
Benvenuti nella settimana più verde dell’anno! Sopratutto qui in Liguria dove, dallo scorso lunedì 13 marzo sono cominciati i festeggiamenti e la raccolta firme per la candidatura a Patrimonio dell’Unesco del Pesto Genovese. Cari lettori, parliamoci chiaro: lo è la pizza, perché non può esserlo anche la nostra amata “salsa”? Una settimana densa di appuntamenti, Continua a leggere..
CROSTATA ALLE MELE E CREMA
CROSTATA ALLE MELE E CREMA Grazie all’azienda Mela Più che gentilmente mi ha inviato le sue mele Fuji da provare, ho realizzato questa squisita crostata di mele con crema pasticcera alle mele, l’ho preparata con il Bimby e il risultato e’ stato ottimo, una delizia per il palato, la croccantezza e la dolcezza di queste mele che le Continua a leggere..

