Ricco di proteine, calcio, grassi polinsaturi Omega 3 ed Omega 6 e ferro, senza glutine, naturalmente senza lattosio, poche calorie e privo di colesterolo… il Tofu. Alimento fondamentale della cucina orientale, da diversi anni é molto diffuso anche in Europa, soprattutto dalla comunitá vegetariana e vegana, proprio per i suoi pregiati valori nutrizionali, che lo Continua a leggere..
Per questa ricetta ho preso spunto dalla rivista “Da Noi” di febbraio 2018, dove sono presenti dei Biscotti al limone e semi di papavero, ho sostituito l’olio di cocco con l’olio di semi di mais. Semplici e deliziosi. Ingredienti: stampo quadrato 20×20 per circa 20 biscotti 300 g di farina 00 170 g di zucchero Continua a leggere..
Forse solo il silenzio esiste davvero…Josè Saramago ( 1922- 2010) La pentola a pressione.C’è chi la ama.C’è chi la teme..ha paura che scoppi!La mia mamma, donna prudente, riflessiva e cauta ne acquistò una alla fine degli anni ’60…L’abbiamo ancora e la usiamo magari con un coperchio più moderno…Preparava dei manicaretti, degli arrosti che me ricordo Continua a leggere..
le belle giornate si susseguono anche se il meteo dice che arriva la pioggia noi di idea menù abbiamo pensato di offrirvi un menù all’aperto appena il sole e il caldo si sono fatti vedere e sentire subito è comparsa la voglia di pic nic, di mangiare fuori all’aria aperta, la voglia di preparazioni da Continua a leggere..
Anche voi come me, a distanza di un mese, avete in casa ancora del cioccolato delle uova di Pasqua da consumare? Io praticamente ce l’avevo ancora tutto, perché al mio bambino piace soltanto romperle per la sorpresa ma poi di cioccolata fortunatamente non ne mangia.Ne avevo di mista, un po’ al latte e un po’ Continua a leggere..
torta alle pere e mascarpone morbida, profumata e davvero deliziosa. Un dolce ideale per la colazione ma anche per un goloso dopocena
Siamo a maggio, cioè quel mese nel quale puoi mettere i sandali, le magliette a maniche corte, le gonne e ti accorgi all’improvviso di quanto sia vicina la prova costume e distante il tuo peso forma. E tu pensi che non è possibile, era gennaio fino a ieri, com’è che ora siamo già in quella Continua a leggere..
Un tempo era un appuntamento fisso del Natale a Milano, oggi invece gira tutta l’Italia: è il mercatino regionale francese, che porta formaggi, vini, dolci e specialità d’Oltralpe direttamente nelle nostre piazze. E riscuote un successo di pubblico pazzesco, perché nonostante tutto abbiamo un debole per la Francia. Quindi quali sono le prossime date del Continua a leggere..
Subscribe in a reader Ciao tutti i lettori, in collaborazione con Agrofattorino, prepareremo un gustoso secondo piatto, Agretti con salsiccia e pomodori datterini. Questa ricetta semplice ma allo stesso tempo completa, comprende secondo con contorno, un mix di sapori unico. Gli agretti o Barba di Frate è una verdura tipica primaverile, si sposa benissimo con Continua a leggere..
Involtini di carne alla birra gustosi e facili da preparare. Un secondo a base di carne, molto semplice ma ricco di sapore che conquista tutti.
