Ingredienti: 700g ceci lessati, 1kg zucca a dadini, 400g polpa di pomodoro, 200g speck a fiammifero, 1 peperoncino secco, 1 ciuffetto di salvia, 1 rametto di rosmarino, noce moscata, olio, sale Riunire in un tegame lo speck con la salvia, il rosmarino, il peperoncino sbriciolato, condire con 4 cucchiai di olio e rosolare a fiamma Continua a leggere..
Il Plumcake alle Nocciole e Ricotta è un perfetto dolce da colazione per la stagione autunnale ed invernale. Si preparai poco tempo, utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Come utensili utilizzeremo una ciotola capiente, uno stampo da Plumcake, le fruste elettriche, un coltello ed un mixer per tritare le Nocciole. Possiamo personalizzare Continua a leggere..
Ingredienti : 175 gr farina Manitoba 75 gr farina per pizza 2 gr lievito secco attivo 5 gr sale + 1 pizzico per sopra 1/2 cucchiaino di zucchero 170 gr acqua tiepida 10 gr olio + altro extravergine rosmarino a piacere Preparazione : Setacciare le farine e metterle nel contenitore della planetaria. Aggiungere il lievito, Continua a leggere..
Insalata di finocchi arance e olive. L’ho preparata stamattina e i miei figli se la sono divorata, perché non provate a farla anche voi? Insalata di finocchi arance e olive Ingredienti 2 finocchi 2 arance 50 g di olive nere denocciolate Olio extra vergine d’oliva Sale Pepe Insalata di finocchi arance e olive. Per prima Continua a leggere..
Olive condite. Chi mi conosce lo sa che alle olive non dico mai di no, queste condite sono il top, perché non provate a farle anche voi? Olive condite. Ingredienti 500 g di olive denocciolate in salamoia 2 spicchi d’aglio peperoncino rosso tritato origano semi di finocchio 4 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva Per prima Continua a leggere..
Quando ero piccola c’erano i dolci ricoperti da panna montata: ghirigori e sbuffi di panna montata a profusione. Quindi fu la volta della pasta di zucchero (ma qui ero già grandicella, eh…) ed è andata avanti per un bel pò, come resta evidente se consultate l’apposita pagina sul blog Ora vanno di moda le torte Continua a leggere..
La torta integrale mele e yogurt è un dolce dal sapore buono e genuino, perfetto per la colazione o la merenda. E’ preparata con ingredienti semplici, così come semplice è la sua preparazione: non vi servono grandi attrezzature, solo una ciotola e delle fruste elettriche e in pochi minuti il vostro dolce sarà pronto per Continua a leggere..
We’ve made a small change to the WordPress mobile apps to make it easier for you to navigate and edit your pages. In previous versions of WordPress for iOS and Android, your pages were ordered by the date they were created as opposed to what your actual page hierarchy looks like on your website. Users Continua a leggere..
Le olive pastellate senza uova gonfie sono uno snack o meglio aperitivo appetitoso, da preparare in pochi minuti e da gustare ancora caldo. Andranno a ruba! Anche per le prossime feste di Natale saranno un successo! Sono semplicissime da preparare! Per la frittura assicuratevi che l’olio di semi sia molto caldo. Qui una raccolta completa di frittelle Continua a leggere..
Tagliatelle risottate funghi e speck Un classico piatto delle giornate autunnali e perché no anche dei giorni di festa: TAGLIATELLE RISOTTATE FUNGHI E SPECK. La cottura risottata è un valore aggiunto al piatto classico, i sapori più decisi, ma delicati. Un piatto semplice da realizzare, ma di grande gusto! Qui la ricetta della crostata di Continua a leggere..
