LE ULTIME RICETTE

Torta rustica ripiena di ricotta e spinaci

Torta rustica ripiena di ricotta e spinaci, gustosa e facile da preparare. Perfetta da servire in ogni occasione e ideale da gustare a Pasqua e da portare nel cestino da pic nic. La torta rustica ripiena di ricotta e spinaci che vi propongo in questa ricetta è veloce dato che ho usato la pasta sfoglia, Continua a leggere..

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Pasta al forno con formaggi e prosciutto cotto

Pasta al forno con formaggi e prosciutto cotto un primo piatto gustoso, molto semplice e veloce da preparare; ideale per il pranzo della domenica e non solo. La pasta al forno con formaggi e prosciutto cotto piace a tutti ed è perfetta da servire quando si ha poco tempo per cucinare e  si ha comunque Continua a leggere..

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Pizza con lievito istantaneo cotta in padella

Pizza con lievito istantaneo cotta in padella senza glutine e senza lievitazione, semplice e pronta in pochi minuti. RICETTA da non perdere=> Pasta al forno con formaggi e prosciutto cotto Se avete voglia di pizza e non avete preparato l’impasto oppure non volete accendere il forno, la ricetta della pizza con lievito istantaneo cotta in Continua a leggere..

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Caffè Buscaglione il nome dell’Espresso Italiano di qualità

Uno dei risvegli più amati per noi Italiani è quello accompagnato dal profumo inconfondibile di un espresso di ottima qualità, come l’aroma irresistibile del Caffè Buscaglione. Caffè Buscaglione si impegna dal 1899 con competenza e amore per questo prodotto selezionando le migliori miscele, che vengono tostate con arte e sapienza in modo da garantire sempre Continua a leggere..

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Bombette di Patate Ripiene di Broccoletti

Le Bombette di Patate Ripiene di Broccoletti sono una ricetta super! Uno di quei piatti extra golosi che piacciono a tutti e che non dovete assolutamente farvi sfuggire. Le Bombette di Patate Ripiene di Broccoletti sono una preparazione versatile in cucina, perché potete presentarle come antipasto, come uno sfizio da aperitivo, oppure come una seconda portata, specialmente Continua a leggere..

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Pan Brioche al cioccolato

Un pan brioche dal gusto delicato e dalla consistenza morbida e vellutata, goloso perchè ricoperto da una glassa al cioccolato e ricco di delizioso cacao, si abbina alla perfezione a una tazza di cioccolata calda. Ingredienti per 1 pan brioche 280 g di farina per panificazione 100 g di farina di mandorle 40 g di Continua a leggere..

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Caserecce con pesce spada e melanzane

Ingredienti per 4 persone:  350 gr pasta corta, 4 tranci di pesce spada, 400 gr melanzane, 600 gr pomodori pelati, olio, sale, aglio. Tritate i pomodori pelati  e tagliate a dadini i tranci di pesce spada, poi sciaquate le melanzane e fatele a cubetti, nel frattempo scaldate dell’olio in una casseruola poi unite uno spicchio Continua a leggere..

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Frittelle di baccalà in pastella

Ingredienti per 4 persone: 500 gr  baccalà già ammollato e pulito,  un cubetto di lievito di birra, olio extravergine d’oliva, 500 gr farina , olio per friggere, prezzemolo. Fate sciogliere  il cubetto di lievito in una tazza di acqua tiepida, versatelo in una ciotola capiente, aggiungete la farina, tre o quattro cucchiai di olio extravergine d’oliva ed Continua a leggere..

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Mousse di yogurt e fragole

Provate questa delicata e fresca mousse, a base di yogurt alla frutta e di fragole freschissime, una vera e propria golosità… Ingredienti per 4 persone: 250 gr yogurt alla frutta, 200 gr panna fresca, 250 gr fragole,  6 gr gelatina in fogli. Bagnate in acqua fredda i fogli di gelatina poi strizzateli e fateli sciogliere Continua a leggere..

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