LE ULTIME RICETTE

BISCOTTI SANDWICH AL PISTACCHIO

Per la ricetta che vi lascio oggi vale proprio il detto “Non tutte le ciambelle riescono col buco!”

VAI ALLA RICETTA

Ciambelline salate senza lievitazione

Le ciambelline salate senza lievitazione sono delle deliziose pizzette a forma di ciambelle al formaggio, ripiene di prosciutto cotto e provolone. Perfette da servire come antipasto o in sostituzione del pane. Buonissime e gustose le Ciambelline salate senza lievitazione che vi propongo oggi in questa ricettina facile facile, e si possono preparare in tanti modi Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Crostata speciale con crema e fragole

Crostata speciale con crema e fragole golosa e facile da preparare. Il dolce perfetto da servire in ogni occasione. Ho chiamato questa crostata speciale perchè è ideale da preparare per la festa della mamma oppure per festeggiare una ricorrenza importante. La crostata speciale con crema e fragole è davvero buonissima e conquista anche tutti per Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Torta al cacao farcita con panna e Nutella

Torta al cacao farcita con panna e Nutella ricetta facile e veloce senza glutine e senza burro. Un dolce a forma di cuore che piace a grandi e piccini. La torta al cacao farcita con panna e Nutella è perfetta da realizzare per la Festa della Mamma, per San Valentino e per festeggiare occasioni speciali. Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Tartufini cioccolato fondente, panforte di Siena e sale Maldon

Essere nati in provincia di Siena, vuol dire essere stati allevati con Panforte e Ricciarelli. Quando ero bambina, erano i dolci di Natale, ma poi sono stati sdoganati e adesso si trovano in ogni momento dell’anno, per la gioia degli innumerevoli turisti che gravitano intorno alla città del Palio. Adesso anche coloro che arrivano in Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Fusillotti con salsiccia e puntarelle

Puntarelle e salsiccia si accompagnano perfettamente: il gusto amarognolo delle puntarelle si sposa benissimo con quello più deciso della salsiccia e il tocco di cannella bilancia perfettamente i sapori. Un’aggiunta di croccantezza viene data dal pane tostato. La pasta scelta, i fusillotti, sono l’ideale per trattenere tutti questi sapori e farli gustare tutti insieme. Ingredienti Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

CHEESECAKE alle FRAGOLE

Ingredienti: 200g frollini sbriciolati, 80g burro, 560g mascarpone, 220ml panna fresca, 200g zucchero, 16g fogli di gelatina, 200g confettura di fragole (la mia, leggi qui), 150g fragole a fettine, zucchero a velo Mescolare i frollini con il burro fuso fino ad ottenere una massa omogenea e versarla sul fondo di uno stampo antiaderente a cerniera di Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Cheesecake alle Fragole e Cioccolato Bianco

Il Cheesecake alle Fragole e Cioccolato Bianco è un dolce golosissimo e bellissimo da vedere, ottimo per le occasioni speciali ma non solo. Possiamo personalizzare il Cheesecake utilizzando i Biscotti Secchi ed il Formaggio Cremoso che più ci piacciono, oppure possiamo fare un unico strato di crema fatto solamente di fragole. Vediamo la Ricetta! Difficoltà: Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

6 cibi sani che non devono mancare a tavola

6 cibi sani che non devono mancare a tavola: Quasi tutte le diete (o regimi alimentari) hanno degli alimenti da evitare: alcuni legumi, latticini, pane, pasta e zuccheri vari, ma ci sono anche degli alimenti consigliati in quasi tutte le diete. Quindi invece di soffermarci sul “divieto” è opportuno puntare sugli alimenti sani e vivere i Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Polpette di Salsicce e friarielli

Polpette di Salsicce e friarielli:le salsicce e friarielli sono uno degli abbinamenti più amati della cucina napoletana racchiusi in un croccanti polpette, buone sia fritte che al forno. I friarielli sono un particolare tipo di broccoli/rapa, dal sapore amarognolo tipici della Campania. Se non trovate i friarielli potete utilizzare le cime di rapa. Provate queste Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]