LE ULTIME RICETTE

Gonfiore e dimagrimento difficile? E se la causa fosse lo stress?

Molte volte il nostro corpo ci parla, ma non sempre sappiamo come tradurre i suoi messaggi. Hai provato ogni dieta possibile, hai fatto esercizio, eppure la bilancia non si sposta. E lì, proprio sotto le costole, questa sgradevole sensazione di gonfiore che persiste. Se questa situazione ti suona familiare, potrebbe essere il momento di considerare Continua a leggere..

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Spiegazioni che rendono particolarmente stancanti gli individui egocentrici

Vi è mai capitato di trovarvi di fronte a una persona la cui conversazione ruota esclusivamente attorno alle sue imprese, ai suoi problemi e ai suoi progetti, senza un briciolo di interesse per il resto del mondo? Se è così, potresti aver a che fare con una personalità egocentrica. Questo comportamento, che a prima vista Continua a leggere..

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Luna piena all’orizzonte: pratiche consigliate e quelle da evitare

Nel cielo notturno, lo spettacolo di Luna piena fornisce uno sfondo tanto mistico quanto incantevole, illuminando l’oscurità con il suo splendore argentato. Questo fenomeno celeste, che ha ispirato storie e leggende nel corso dei secoli, esercita un’influenza che va ben oltre il nostro immaginario collettivo. Questa stella, che scandisce i ritmi della terra e influenza Continua a leggere..

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Amore o amicizia: i segni infallibili per distinguerli

Nel complesso intreccio delle relazioni umane, individuare i fili dell’amore e dell’amicizia può rivelarsi un vero e proprio enigma. Poiché questi due sentimenti hanno molti punti in comune, a volte è difficile distinguerli chiaramente. Somiglianze emotive tra complicità e affetto può portare alla confusione, mentre indizi specifici può illuminarci sulla vera natura dei nostri sentimenti. Continua a leggere..

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Pasta crema di zucca e feta

Pasta crema di zucca e feta La pasta con crema di zucca e formaggio feta è un primo piatto super cremoso e saporito. La preparazione è semplice e veloce , ti basta far saltare la zucca a pezzi in padella con aglio e olio per circa una decina di minuti, passarla poi al mixer per Continua a leggere..

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Cetrioli con ratatouille asiatica

Seguiamo il mio menù al contrario e arriviamo all’antipasto. Anche questa volta, una ricetta semplice e veloce, da spadellare all’ultimo minuto. Le verdure sono perfette anche fredde, quindi, in caso di tempi strettissimi, potrete prepararle in anticipo. Per questo antipasto facciamo un salto in Asia per assaporare i sapori tipici e sentire tutti i profumi Continua a leggere..

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Cannoli al forno con radicchio tardivo e provolone affumicato

Buon 2015! Primo post del nuovo anno. Avevo pensato di iniziare l’anno nuovo con un post “detox”, per riprendersi dai bagordi delle feste. Poi ho accantonato subito l’idea. Tra pochissimi giorni è l’epifania, tutte le feste si porta via, quindi abbiamo ancora un attimo di respiro. Poi ci concederemo un bel periodo detox. Avete mangiato Continua a leggere..

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Liquore al caffè

Buon lunedì! Le feste sono quasi finite e riprenderemo dalla prossima settimana la rubrica del lunedì lievitato. Anche perchè a quanto pare quasi tutti sono lievitati durante le feste, quindi non aggiungiamo carichi! La ricetta semplicissima che vi propongo oggi è un residuo dei regali natalizi. Purtroppo non sono riuscita a pubblicarla prima, ma essendo Continua a leggere..

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Crema di lenticchie in crosta con cime di rapa e salsiccia croccante

Prima proposta “leggera” post feste. Leggerissima proprio non è, ma se togliete la salsiccia, siete a cavallo! Non ho mai amato le lenticchie in realtà, le ho sempre mangiate solo per scaramanzia a capodanno e nella “pasta al cioccolato” alla scuola materna. Poi la svolta durante una serata organizzata da Magazzino alimentare in collaborazione con Continua a leggere..

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Tortino filante di zucchine

Tortino filante di zucchine che io considero un piatto unico con zucchine, prosciutto cotto, mozzarella, grana padano e besciamella. In questo modo i miei nipoti quando erano più piccoli hanno imparato ad apprezzare le verdure, ma anche adesso è un piatto che amano molto. Tortino di ricotta e patate Tortino di broccoli e salsiccia Tortino Continua a leggere..

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