Tante idee per i gelati casalinghi _ pdf scaricabile
LE ULTIME RICETTE
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Salsa di carote piccante e speziata
Questa salsa è davvero particolare, ottima da servire con le carni, ma anche con il pesce.La consiglio anche per la farcitura di tramezzini o panini farciti, soprattutto a base vegetariana.L’avevo preparata diverso tempo fa proprio come accompagnamento ad un’insalata di quinoa, poi è stata così apprezzata che si è finiti a spalmarla sul pane.Provatela, è Continua a leggere..
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Cozze gratinate al pomodoro
Cozze gratinate al pomodoro Un’alternativa alle classiche cozze gratinate al pomodoro molto facili da preparare e molto saporite. Difficoltà:Molto Bassa Preparazione:1 ora Cottura:30 minuti Porzioni:4 persone Costo:Basso Ingredienti Cozze 1 kg Panini raffermi 2 Latte q.b. Parmigiano reggiano 100 g Pomodori pelati 300 g Scalogno 1 Uova 2 Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine d’oliva q.b. Continua a leggere..
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Carciofi in casseruola
Carciofi in casseruola Una ricetta facile, a base di ingredienti semplici per questi carciofi ripieni. Ideali come contorno, ma ottimi come antipasto o secondo piatto vegetariano. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:1 ora Porzioni:4 persone Costo:Basso Ingredienti Carciofi 4 Parmigiano reggiano 50 g Pangrattato 50 g Aglio 1 spicchio Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Continua a leggere..
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Sfilatini semintegrali alle olive, veloci e senza glutine
Gli sfilatini semintegrali alle olive sono quel tipo di pane che non si riesce a smettere di mangiare! Voglia di pane improvvisa e poco tempo a disposizione sia per lunghe lievitazioni che per scegliere nuove ricette da sperimentare. Quando ho davvero i minuti contati e so di dover entrare e uscire di casa più Continua a leggere..
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Piadina con pomodorini nichel free istamina free
Salve a tutti, anche oggi vi presento una ricetta ottima per chi come me ha problemi di allergia al nichel. Ho utilizzato i pomodorini dell’azienda Fruithydrosinni che come già detto in altri post produce diversi ortaggi con la tecnica della coltura idroponica. Oltre ai pomodori ho utilizzato anche basilico e prezzemolo sempre senza nichel e Continua a leggere..
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Flognarde al succo di limone
Flognarde o Flaugnarde è il nome che prende il Clafoutis, quando non si usano le ciliegie. L’ho proposto con le fragole e Maraschino, ora al succo di limone. Ingredienti: per 2 persone 1 limone succo e scorza 125 ml di latte intero 40 g di farina 00 30 g di zucchero 25 g di burro Continua a leggere..
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Tiramisù goloso alle fragole
Siete pronti a preparare insieme il tiramisù goloso alle fragole? Mi piace molto prepararlo in delizioni vasetti in vetro da portare in tavola, sono davvero graziosi!
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TASSONI – La nuova Tonica Superfine e La linea Fiori e Frutti diventa BIO
In occasione di Tuttofood, Cedral Tassoni ha presentato Tonica Superfine con Limoni del Garda, una nuova acqua tonica aromatizzata ai Limoni del Garda, esempio straordinario di recupero e valorizzazione del patrimonio agricolo del territorio del Garda dove Tassoni risiede da ben 225 anni.I Limoni del Garda provengono infatti da un’associazione gardesana che incentiva le colture Continua a leggere..
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Risotto di casa con zafferano e polvere di liquerizia
…Chi mi conosce lo sa…son sempre restia a dire come faccio il risotto e non condivido mai una ricetta, questo perché ne sono molto gelosa ma complice l’occasione di poterlo pubblicare sul portale di Risoitaliano.eu per omaggiare mio papà e mia mamma, mi son decisa, questo è il mio risotto di casa con l’aggiunta di Continua a leggere..