Lasagne alla zucca e salsiccia gustose e facili da preparare. Un primo piatto gustoso perfetto da servire in ogni occasione. RICETTA da non perdere=>Involtini di melanzane alla pizzaiola, Pizzette morbide da buffet, Torta all’uva Ideale da gustare in questo periodo autunnale dove la zucca è la regina indiscussa. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Vediamo quali Continua a leggere..
Involtini di melanzane alla pizzaiola con scamorza affumicata e salsa di pomodoro, perfetti come secondo piatto, leggeri e gustosi.RICETTA da non perdere=>Sformato di patate ripieno di funghi, Crostata casalinga senza burro ,Lasagne alla zucca, Pizzette morbide da buffetSeguimi anche su INSTAGRAM => QUIPreparare questi Involtini di melanzane alla pizzaiola è molto semplice e occorrono solo 3 ingredienti: Continua a leggere..
Crostata casalinga senza burro e senza glutine, ripiena di confettura alle albicocche senza zuccheri aggiunti. Una crostata perfetta da servire tagliata a quadrotti nei buffet o come merenda. Provatela, è davvero buona e semplicissima da realizzare.RICETTA da non perdere=>Sformato di patate ripieno di funghi, Zucca salsiccia e patatePer preparare la crostata casalinga ho usato la Continua a leggere..
Gustoso e molto semplice da preparare lo sformato di patate ripieno di funghi e mozzarella che vi propongo oggi. RICETTA da non perdere=> Crostata casalinga senza burro Dal ripieno insolito e filante questo Sformato di patate ripieno di funghi conquisterà tutti per la sua bontà, ed è perfetto da servire come piatto unico o come Continua a leggere..
La cassoeula o cassoeûla oppure bottaggio è un piatto tipico della tradizione popolare del nord Italia, precisamente della regione Lombardia. Si racconta la leggenda di un soldato spagnolo che si invaghì di una giovane donna, cuoca di una famiglia nobiliare, le abbia insegnato la ricetta e la propose ai suoi datori di lavoro con molto successo. Continua a leggere..
Ingredienti: 500ml latte, 250 farina OO, 3 uova, 8 cucchiai colmi di nutella, zucchero a velo, burro Sbattere le uova con il latte, unirvi la farina setacciata, facendo attenzione a non formare grumi; sbattere fino ad ottenere una pastella fluida e vellutata. Coprire con pellicola e riporre in frigor per 30 minuti. Ungere con poco Continua a leggere..
Ingredienti: 200g farina di soia integrale, 2 uova, 30ml olio, 7g lievito per torte salate, 2 rametti di timo, sale Sbattere le uova con l’olio e un pizzico di sale, unirvi le foglioline di timo e per ultimo incorporare la farina con il lievito, impastando in una massa omogenea. Su un piano infarinato formare un Continua a leggere..
Se state cercando una torta croccante, golosissima e facilissima da preparare, la Torta Cookie al Cioccolato e Nocciole fa esattamente al caso vostro! Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente una ciotola capiente, un cucchiaio ed un mixer per tritare le Nocciole, nient’altro. E’ ottima soprattutto a colazione magari insieme ad una buona tazza di Continua a leggere..
Funghi champignon ripieni: una ricetta semplicissima da preparare, da servire sia come antipasto che come contorno per secondi di carne. Il ripieno può essere semplice come in questo caso, utilizzando i gambi dei funghi, oppure con patate, speck e formaggio. Qui di seguito la versione più semplice che a me piace tanto! Ingredienti per 2 Continua a leggere..
Mi hanno chiesto come si fa a cucinare un semplice filetto di salmone in padella e rispondo volentieri! Per questo piatto sono due gli obiettivi principali: fare in modo che la pelle risulti croccante ed evitare di cuocerlo troppo. Il salmone non è mai troppo al sangue, come sanno i giapponesi, ma può certamente essere Continua a leggere..
