Crema tiramisù per grandi e piccoli 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora
Crema tiramisù per grandi e piccoli
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LE ULTIME RICETTE
27set
28set
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Risotto speck e mele
Il risotto in casa mia viene sempre preparato quando si è in crisi esistenziale sul da farsi. Quelle giornate in cui non si è pensato alla cena o al pranzo perchè presi da mille impegni e/o pensieri…un risottino esi risolve la questione! Il brodo vegetale è sempre in freezer, come pure il preparato home made Continua a leggere..
27set
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canederli dsolci con mele
canederli dolci con mele e uva passa dosi per 4 persone ingredienti per canederli dolci 80 g di uvetta un goccio di rum 500 g di melemondate pelate e grattugiate 1/2 limone 1 uovo poi 180 g di farina un pizzico di sale per il condimento 60 g di burro 60 g di zucchero semolato cannella Continua a leggere..
28set
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Tortina twix
Ingredienti: per la base: 50 gr cocco, 50 gr avena integrale in fiocchi, 70 gr olio di cocco, 80 gr datteri medjoul. per il caramello: 160 gr datteri medjoul, 2 cucchiai di burro di arachidi. per la copertura: 100 gr cioccolato fondente. Preparazione: Frullare tutti gli ingredienti per la base e stendere su una Continua a leggere..
28set
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Calzone con le melanzane
Ingredienti: per la sfoglia: 125 gr farina integrale di segale appena macinata, 125 gr farina integrale di farro appena macinata, 50 gr olio extravergine d’oliva, 1/2 bicchiere d’acqua, 1 pizzico di sale integrale. per il ripieno: 2 melanzane, 15 – 20 pomodorini, basilico essiccato o fresco, olio extravergine d’oliva, sale integrale. Preparazione: Impastare la Continua a leggere..
28set
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La semplicità fatta pizza
Ingredienti: per la pizza: 125 gr farina integrale di farro appena macinata, 125 gr farina integrale di farro appena macinata, 1/4 cubetto di lievito di birra, 3 – 4 gr sale integrale, 12 gr olio extravergine d’oliva, 160 gr acqua tiepida. passata di pomodoro, olio extravergine d’oliva, sale integrale, cipolla, origano, olive denocciolate. Preparazione: Continua a leggere..
28set
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Zucchine in carpione
Nell’anticamera c’era l’odore degli zucchini in carpione: veniva dalla dispensa, dove erano stai messi a fermentare l’indomani. Mario Soldati, Vittoria, da Salmace, 1929 Il carpione è una preparazione tipica piemontese composta da una marinatura di aceto, vino, cipolla ed erbe aromatiche in cui si fanno riposare almeno per una notte ortaggi, pesci, o carni. Continua a leggere..
27set
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Torta morbida di banane e noci
Torta morbida di banane e noci senza glutine e lattosio, un dolce morbido e goloso ideale da servire per merenda o colazione. La torta morbida di banane e noci ha un profumo e sapore particolare, e la sua bontà conquista tutti fin dal primo assaggio. Provatela, è buonissima!Ricette del giorno=>Biscotti ai fichi senza glutineTante altre Continua a leggere..
28set
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Ciambella bicolore alla zucca
Ciambella bicolore alla zucca, senza glutine e senza latte e burro, ideale anche per gli amici intolleranti al lattosio. Si prepara in pochi minuti e resta morbidissimo per diversi giorni.RICETTA da non perdere=>Per preparare la ciambella bicolore alla zucca ho usato la farina della Schar Mix It ma si può sostituire con di farina di riso finissima. Inoltre è possibile sostituire la Continua a leggere..
27set
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Torta salata con patate, speck, scamorza e cipolle caramellate
Una ricetta semplice e deliziosa che si prepara in pochissimo tempo, una gustosa idea da servire come aperitivo ma anche come piatto unico.Elementi unici di questa torta salata sono proprio gli ingredienti ricchi e saporiti come patate, scamorza e speck, la cui sapidità viene bilanciata dalla dolcezza delle cipolle caramellate.Deliziosa appena sfornata ma anche servita Continua a leggere..