Ciao, ti va di divertirvi insieme in cucina? La ricetta che vi propongo oggi è… tiramisù alle fragole. Ho pensato di realizzare questa ricetta in occasione della festa della mamma, in particolare la dedico alla mia mamma e le mando un bacio, perché son sicura riguarderà questa ricetta. Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il Continua a leggere..
Cheesecake al Limone: La Ricetta Passo Passo Se ami i dolci freschi e agrumati, questa cheesecake al limone diventerà la tua preferita! È sorprendentemente facile da realizzare, anche se non sei un esperto in cucina, e il risultato è una torta cremosa e profumatissima che conquisterà tutti. Con i nostri consigli, realizzare una cheesecake al Continua a leggere..
Ingredienti: 120g farina OO, 120g zucchero, 4 uova, 400g panna vegetale zuccherata da montare, 100g yogur al limone, 40ml succo di limone, 60g zucchero di canna, 7g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, fiorellini di zuccheroSbattere con una frusta elettrica le uova con lo zucchero e la scorza del limone per 5 Continua a leggere..
Adoro avere in casa qualche snack da sgranocchiare, per questo spesso preparo le schiacciatine la rosmarino con farina di avena (e anche perché sono troppo buone!) DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di riposo20 Minuti Tempo di cottura10 Minuti Metodo di cotturaForno CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 150 g farina di avena 150 g Continua a leggere..
Maccaruni con melanzane alla parmigiana I maccaruni con le melanzane alla parmigiana è una ricetta calabrese di famiglia. La pasta viene fatta rigorosamente a mano con semola di grano duro e acqua. È preferable usare le melanza allungate estive perche sono piu saporite. È consigliabile di cuocere il sugo in una pentola di terracotta perche Continua a leggere..
Il popcorn si può preparare in diversi modi a casa cioè, con la classica pentola con coperchio, al microonde, con il cuoci popcorn, con la pentola di alluminio per corn con manovella e ultimamente con la friggitrice ad aria. Io le ho provate tutte. . La macchina elettrica per popcorn funziona bene però bisogna farla Continua a leggere..
Asparagi alla parmigiana un contorno facile da preparare, abbastanza veloce e molto saporito. DifficoltàMolto facile CostoMedio Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornelloForno CucinaItaliana StagionalitàPrimaveraPasqua Ingredienti 1 mazzetto asparagi 50 g burro 50 g parmigiano grattugiato q.b. sale Preparazione degli Asparagi alla parmigiana Pulire gli asparagi e spezzarli nel punto Continua a leggere..
Scaloppine di lonza con prosciutto e formaggio, semplicissime da preparare e gustose. Perfette da servire come secondo piatto o per cena.Per preparare questo gustoso secondo ho utilizzato le fettine di lonza di maiale ma volendo potete sostituirle con il petto di pollo o di tacchino o se preferite fettine sottili di girello. Qui sotto lascio Continua a leggere..
La ricetta di oggi è all’insegna della golosità! Per la rubrica “Vista in rivista” ho scelto di provare questa mousse dalla preparazione molto semplice, un po’ stile anni 80 (che io non disdegno, anzi!), presa da una vecchia Gazzetta di Parma, precisamente del 2002. Un ritaglio che ho stanato in un gruppo di cucina parmigiana Continua a leggere..
Questa ricetta facile è pensata per tutti, anche per chi è alle prime armi in cucina, e vi garantirà un buon risultato. Vediamo insieme come preparare questi deliziosi muffin fatti in casa. Ingredienti per circa 12 Muffin alle Carote: 250g di farina 00 (o farina tipo 1 per un tocco più rustico) 200g di carote Continua a leggere..
