LE ULTIME RICETTE

Torta fondente al cioccolato

Quando ho visto questa golosità sul blog di Elvira (Elvira Dolci e Cucina) non ho potuto resistere e subito l’ho preparata! E’ stato amore al primo morso! Di una scioglievolezza pazzesca!! Non troppo dolce (ho diminuito ancora un pochino l’apporto di zucchero), senza burro nè olio, facilissima da preparare e senza glutine. Insomma che aspettate Continua a leggere..

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Cotechino con le lenticchie

 Il classico di dopo la mezzanotte del 31 dicembre, dopo il brindisi non può mancare il cotechino con le lenticchie, come buon augurio per la fine e l’inizio di un nuovo anno. Ingredienti: 300 g di lenticchie secche di Colfiorito 200 g di passata di pomodoro 1 carota 1 cipolla dorata 1 costa di sedano Continua a leggere..

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Orecchiette con salsiccia e stracciatella

Orecchiette con salsiccia e stracciatela, un primo piatto gustoso ideale da servire anche come piatto unico. Semplice veloce da preparare, le orecchiette con salsiccia e stracciatella sono una vera bontà che conquista tutti. Provatele per pranzo o cena.  RICETTE DA NON PERDERE => Crespelle di ceci con verdure Tante altre ricette le trovate sulla pagina Continua a leggere..

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Acquistare prodotti senza glutine online con i buoni regionali

Dove poter acquistare prodotti senza glutine online con i buoni regionali Mi scrivete in tanti che i prodotti che spesso io uso non li trovate e non riuscite a farveli ordinare. Il problema più comune è per chi abita nei piccoli borghi, la farmacia da cui si riforniscono vendono solo pochi prodotti e per variare, Continua a leggere..

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WP Courses Helps Launch Creators Into The New Year!

As we approach the new year, we like to encourage our team, our friends, and our customers to look back and celebrate all we were able to accomplish. While this year has had its challenges, we kept creating, connecting, and growing. We launched WP Courses almost exactly a year ago with our “Blogging for Beginners” Continua a leggere..

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Alberelli di pasta sfoglia con salame ungherese

Questi alberelli di pasta sfoglia sono uno stuzzichino ideale per un aperitivo natalizio. INGREDIENTI (per circa 12 alberelli) pastasfoglia fresca stesa 1 confezione salame ungherese 12 fette spiedini di legno 12 PROCEDIMENTO Stendere la pastas foglia sul piano di lavoro, mantenendo sotto la carta da forno. Tagliare con una rotella tagliapasta delle strisce larghe circa Continua a leggere..

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Biscottini al burro

Questi biscotti sono gustosi e friabili, ottimi per accompagnare tè o caffè. INGREDIENTI (per circa 30 biscottini) farina 00 300 g burro ammorbidito 200 g zucchero a velo 110 g fecola di patate 20 g uovo 1 scorza grattugiata di 1 limone farina per il piano di lavoro PROCEDIMENTO Fare la fontana con la farina Continua a leggere..

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GNOCCHI RIPIENI di MASCARPONE con VERZA

Ingredienti: 600g patate farinose, 250g farina OO, 250g mascarpone, 30g salsa tartufata, 1 uovo, 180g verza a tagliuzzata, 250ml latte, 60g parmigiano grattugiato, noce moscata, olio, saleImmergere le patate in una pentola di acqua fredda, porre sul fuoco e lessarle per 30 minuti dalla presa del bollore; sbucciare e schiacciare le patate mentre sono ancora Continua a leggere..

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COPPE TIRAMISU’ ai CORBEZZOLI

Ingredienti: 200g mascarpone, 150g panna liquida, 32 corbezzoli, 40g zucchero a velo, 8 savoiardi, succo di arancia, cacaoSbattere in una soffice crema il mascarpone con la panna e lo zucchero a velo; intingere 4 savoiardi nel succo, tagliarli a metà e adagiarli sul fondo di 4 coppe. Colarvi sopra 1/2 della crema, adagiarvi 8 corbezzoli Continua a leggere..

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