ricette con panettone – una coppa con succo di arancia di pompelmo rosa limone e melagrana tutta da gustare guarnita con panettone un dolce originale e diverso dosi per 8 persone ingredienti 200g di panettone 1/2 litro di succo fresco di arancia 1/2 litro di succo fresco di pompelmo rosa 0,8 dl di succo di Continua a leggere..
che ne dite di una mousse per l’apericenasemplice,leggera e golosada servire semplicemente con crostini di pane tostateo con le mie chiacchiere salate o ancora con questi crackersdecidete voinoi lo abbiamo mangiato per l’aperitivo di mezzogiornoed è stato un modo semplice di prolungare la festa senza sforzarsi tantoè piaciuto tantissimone viene una quantità esageratadue di queste Continua a leggere..
Ecco a voi la ricetta di un rustico napoletano: un perfetto contrasto di dolce e salato! Si tratta di un rustico, dove il guscio è dolce e il ripieno è salato.
Per continuare con i biscotti natalizi oggi vi propongo queste deliziose stelle di frolla glassate al limone. Una glassa facilissima, che si prepara come la glassa all’acqua che vi ho consigliato qualche giorno fa e che viene semplicemente aromatizzata con del succo di limone. Un abbinamento tra l’aspro del limone e il gusto dolce della Continua a leggere..
Oggi vi propongo una simpatica torta in tema con l’Epifania, che ho realizzato con il bellissimo stampo fornitomi dalla Happyflex, a forma di calza della befana. Una torta oltre che bella anche molto buona, farcita con una golosa crema a base di panna, mascarpone, caffè e gocce di cioccolato e decorata con la glassa all’acqua Continua a leggere..
Il purè di patate è un classico di ogni cucina, da gustare come contorno e per arricchire molti piatti grazie al suo sapore delicato e non invasivo. In questa ricetta vi voglio proporre una versione più golosa e saporita che renderà i vostri piatti ancora più buoni! INGREDIENTI: 1 kg di patate bianche 300 ml Continua a leggere..
Le pappardelle ai funghi sono un piatto molto saporito e di semplicissima preparazione. La cremosità del condimento grazie alla panna fresca rende questo piatto ancora più unico. Gli ingredienti sono davvero pochi, e per riuscire a realizzare questo piatto a massimo bisogna assolutamente scegliere ingredienti freschi e di alta qualità. INGREDIENTI: (per 4 persone) 400 g Continua a leggere..
Dolcetti della befana – raccolta di dolci da mettere nella calza Dolcetti della befana – raccolta di dolci da mettere nella calza… Innanzi tutto buon anno amici miei. eccoci qua con il primo post del 2016! che non è una ricetta, bensì una raccolta di ricette! si sa, l’Epifania tutte le feste porta via! o Continua a leggere..
Questa volta vi presento il Panettone del Maestro Iginio Massari: gustoso, morbido, profumatissimo! Preparazione lunga e complessa, armatevi di molta moltissima pazienza, e di una pasta madre arzilla, rinfrescata tutti i giorni per almeno una settimana prima di cimentarvi.Il giorno del primo impasto, fate 3 rinfreschi in cui la pasta madre dovrà raddoppiare in 3-4 ore Continua a leggere..
Questo post chiude il nostro blog tour delle Marche, per chi vuole rivedersi le puntate precedenti : la prima, la seconda, la terza, la quarta.Il nostro grandissimo blog tour delle Marche è iniziato in una piccola città della provincia di Macerata, Potenza Picena, presa d’assalto da un gruppo di food blogger. I vecchietti del paese Continua a leggere..
