Quella foto lì proprio non rende l’idea…. Si vede che la macchina fotografica è nuova, che il corso di fotografia non è terminato, che la mano trema per la fretta di portare in tavola durante le feste di Natale, che il passaggio automatico-manuale non si può proprio improvvisare…. Però quant’era buono il risotto all’astice. Non Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Torta arancia e cioccolato
Avete ospiti a cena e non sapete che dolce preparare? Vi consigliamo allora questa buonissima torta arancia e cioccolato. Buona, gustosa e semplice da preparare! Ecco la ricetta! <!– media orizzontale lericettediannaeflavia –> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingredienti: 300 gr farina 00 200 gr di zucchero 2 arance (scorza e succo) 80 gr margarina Continua a leggere..
Rainbow cake
Buongiorno carissimi lettori e care lettrici,finalmente un Anno nuovo è iniziato,spero con tutto il cuore che possa portarvi solo gioie e serenità e per inaugurarlo ho deciso di condividere con voi la mia ricetta della Rainbow cake ,spero che tutti questi colori vi possano portare fortuna e possano colorare sempre le vostre giornate, a casa Continua a leggere..
STAGIONALITÀ FRUTTA E VERDURA – GENNAIO FEBBRAIO –
Eccoci con il consueto appuntamento con il nostro calendario.. Prendiamo nota e mettiamoci ai fornelli!! Poi con i bagordi delle feste appena trascorse urge un po’ di disintossicazione con frutta e verdura.
Spaghetti integrali broccoli, cavolfiore e pomodori secchi
Spaghetti integrali broccoli, cavolfiore e pomodori secchi, un primo piatto leggero ma gustoso e semplice da preparare.
Frittelle di zucchine
Buone, semplici, veloci, sia come antipasto sia come secondo. Ingredienti 500 gr di zucchine già private delle estremità e lavate3 uova intere5 cucchiai colmi di grana grattugiato50 gr di farina 001 cucchiaio di prezzemolo tritatosale e pepeolio di semi per friggere Preparazione In una terrina mescolare le uova con un pizzico di sale, il pepe, Continua a leggere..
Cupola di pandoro e gelato di Anna Moroni
Cupola di pandoro e gelato Ingredienti: 1 pandoro 250 g di lamponi 250 g di banane 8 cucchiai di zucchero ½ l di panna montata gelatina di albicocca Lamponi e menta per decorare Preparare i gelati: Prendere le banane tagliarle a pezzetti e frullarle insieme a 4 cucchiai di zucchero. A parte montare tutta la Continua a leggere..
ROTOLINI alla BANANA e COCCO
Ingredienti: 1 piadina con farina di riso (la mia), 1 grossa banana (280g), 150g crema alle nocciole, 1 cucchiaio colmo farina di cocco, zucchero a velo Spalmare uniformemente sulla piadina la crema di nocciole, distribuirvi la farina di cocco e adagiarvi la banana sbucciata. Arrotolare la banana nella piadina, ben stretta; mettere in frigor per 15 Continua a leggere..
Salame di cioccolato in barattolo
Un dolce senza tempo antico e irrinunciabile il salame di cioccolato ma messo in barattolo per un regalo fai da te semplice ed economico ma che sarà gradito e apprezzato. Un dolce rustico della cucina piemontese preparato in molte regioni d’Italia. Il salame di cioccolato in barattolo è un’idea regalo semplice ed economica. L’effetto visivo Continua a leggere..
Salame al cioccolato con panettone e noci (di riciclo)
Salame al cioccolato con panettone e noci (di riciclo)Ingredienti : 160 g panettone 60 g biscottini savoiardi 150 g biscotti secchi 70 g cioccolato fondente 130 ml latte 50 g noci 1 aroma rum 60 g zucchero a velo 50 g cocco in scaglie 30 g gocce di cioccolato Preparazione :Mettere il cioccolato in una terrina Continua a leggere..

