Ricette di Carne:

Polpette di lenticchie con carne – Quante volte vi ritrovate a dover preparare delle POLPETTE? Io ultimamente tantissime volte, perché – magicamente – nelle polpette posso mettere di tutto (siii anche le verdure verdi!!!) e Christian le mangia!!! Penso che molte mamme siano nella mia stessa situazione…e allora ecco un modo per inserire (almeno in Continua a leggere..

I colori sono quelli del sottobosco, verde e color legno. Ma siamo a Milano dietro la ferrovia di Porta Romana e alle spalle di Corso Lodi. Un quartiere ancora vivo in una parte storia di Milano. Sottobosco è un luogo dove si viene per il piacere di mangiare, per sentire i sapori di una volta. Continua a leggere..

Ingredienti per la Pizza al Tartufo, Provola e Cotto: Per la pasta:  200 g di le Semole d’autore – Pizze e Focacce – Selezione Casillo   200 g di Farina di grano tenero tipo “0″ – Prime terre 100% grano pugliese – Selezione Casillo) 220 ml d’acqua 1/2 panetto di lievito di birra 3 cucchiai d’Olio extravergine d’oliva Continua a leggere..

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Torta rustica patate pancetta e crescenza proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

Non avete più idee per il pranzo da portare al lavoro? Preparate una bella scorta di queste golose polpette, potete congelarle per averle pronte quando non c’è tempo per cucinare!   Ingredienti (per circa 15 polpette):  650g di polpa di zucca già cotta  150g di pangrattato  70g di parmigiano grattugiato  1 uovo  pancetta a cubettiContinue Continua a leggere..

Coniglio in agrodolce con carciofi: una ricetta tradizionale della cucina siciliana per gustare al meglio questa carne bianca e delicata. The post Coniglio in agrodolce alla siciliana appeared first on SICILIANI CREATIVI IN CUCINA.

Terra di grandi tradizioni la Toscana, che vanta una storia lunga e ricca, con personaggi che hanno lasciato il segno e influenzato il corso della storia in modo importante. Quella che oggi chiamiamo Toscana corrisponde ancora, grosso modo, all’antica Etruria; questo legame con la storia rafforza la percezione di un territorio ricco, vario e profondamente identitario nel Continua a leggere..

Ingredienti: 1kg patate, 3 wurstel affumicati di maiale (250g), 40g cipollotto tritato finemente, 200g yogurt greco al naturale, 200g maionese allo yogurt, 5 fili di erba cipollina tagliuzzati, origano, olio, sale, pepe Mettere le patate in una pentola capiente, coprirle abbondantemente con acqua fredda, portare a bollore e cuocere 25 minuti (le patate devono rimanere piuttosto sode). Continua a leggere..

La torta salata ricotta e prosciutto è gustosissima e piacerà a tutti. Perfetta come antipasto, come piatto unico per cena ma anche come rustico per feste e buffet.Il ripieno è cremoso e filante  e la base è senza burro. Infatti ho utilizzato il mio impasto furbo all’acqua.Ringrazio per la ricetta il blog Chiara Passion L’articolo Torta salata Continua a leggere..

Crostata salata con patate e prosciutto, semplice, veloce e gustosa. Una torta rustica a base di pasta brisè senza glutine e farcita con pochi e semplici ingredienti.RICETTA da non perdere=>Castagnole al limone cotte al fornoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI  La crostata salata con patate è perfetta da servire come antipasto o per cena.