La crostata di zucca e cioccolato è un dolce perfetto e veloce da preparare i vostri bimbi ne andranno pazzi!
Pasta frolla 300 g
Zucca 600 g
Cioccolato 100 g
Uova 3
Zucchero di canna 70 g
Panna per dolci 200 ml
Arancia 1
Sale q.b.
Preparazione:
Mondare la zucca, tagliarla a cubetti e lessarla in acqua salata per renderla morbida. Ridurla ad una purea.
In una terrina aggiungere la purea di zucca, le uova, lo zucchero, il cioccolato fuso, la pannala scorza di arancia e un pizzico di sale.
In una tortiera stendere la frolla e versare dentro il ripieno.
Infornare in forno statico a 180 °C (400 °F) per 30 minuti.
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